首頁資訊一周瘦三斤只花九塊錢上游新聞記者體驗(yàn)臨床營養(yǎng)科減重

一周瘦三斤只花九塊錢上游新聞記者體驗(yàn)臨床營養(yǎng)科減重

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月07日 14:37

你以為的營養(yǎng)科，是給那些營養(yǎng)不良的瘦子們補(bǔ)充營養(yǎng)的科室，殊不知如今醫(yī)院的營養(yǎng)科，卻擠滿了來瘦身的。

上游新聞記者從相關(guān)醫(yī)院獲悉，今年以來，前往醫(yī)院臨床營養(yǎng)科減重的市民越來越多。上游新聞記者在遵守醫(yī)生推薦的個(gè)性化飲食建議后，一周瘦了三斤，只花了九元的掛號費(fèi)。

市內(nèi)一家醫(yī)院的臨床營養(yǎng)科，旁邊還寫有體重管理中心。

上游新聞記者問診體驗(yàn)：以為吃得少實(shí)際還多了

去臨床營養(yǎng)科就減重問題問診是怎樣的體驗(yàn)？近日，上游新聞記者就專程前往重慶兩江新區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科掛號問診。

“我想把體重降低到標(biāo)準(zhǔn)水平。”來到診室后，上游新聞記者告訴了接診醫(yī)生惠鎖成自己的訴求?！昂玫模俏覀兿葋砜纯瓷眢w具體情況。”接著，他讓上游新聞記者站到一臺機(jī)器上，雙手握住一副手柄。這臺機(jī)器可以測出身體成分，比如體內(nèi)脂肪、肌肉含量，還能顯示基礎(chǔ)代謝等數(shù)據(jù)。

在臨床營養(yǎng)科獲得的人體成分分析報(bào)告部分內(nèi)容。

接著一張記錄有記者身體情況的人體成分分析報(bào)告打出，“目前來看肌肉量是合格的，需要繼續(xù)保持，脂肪含量較高，要減少體內(nèi)脂肪。”惠鎖成接著給出了飲食方面的建議。

“根據(jù)你的具體情況，碳水的攝入要控制，每頓只吃這么一小碗，大約是半個(gè)拳頭。肉類午餐和晚餐各一拳頭，蔬菜每餐要兩拳頭，另外每天還要飲水2000到2500毫升?！?/p>

“之前我是吃一拳量的米飯，喝水量也不夠，蛋白質(zhì)也吃得不夠，難怪減不下來?！鄙嫌涡侣動浾哌@才明白自己碳水?dāng)z入多了。

按照醫(yī)生的建議改變飲食結(jié)構(gòu)后，上游新聞記者在一周左右就減重3斤。

醫(yī)生拿出各種食物模型，指導(dǎo)記者每天怎么吃，吃多少。

營養(yǎng)科門診人數(shù)上升了：大家更注重科學(xué)減重

據(jù)重慶大學(xué)附屬沙坪壩醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任鄒曉霞介紹，前來科室咨詢減重的市民明顯增加，“科室肥胖相關(guān)咨詢量增長30%～50%，以20-40歲中青年為主，大約占比65%。其中女性略多于男性，比例大約為6:4。值得注意的是，年輕男性就診比例顯著上升，反映出公眾對科學(xué)減重的重視度整體提高?！?/p>

惠鎖成也告訴上游新聞記者，自己明顯感受到前來咨詢的患者多了，“掛號來問診的市民比之前有明顯提升，特別是周末門診從早忙到晚。從年齡上來看，30多歲的男性和40多歲的女性占比較多。”

28歲的程序員小李，就曾因節(jié)食導(dǎo)致代謝率下降，今年他因肥胖來到醫(yī)院臨床營養(yǎng)科調(diào)理。“醫(yī)生為我進(jìn)行代謝評估，為我開出了日常飲食清單和餐飲注意事項(xiàng)。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)后，3個(gè)月就減重12公斤，而且肌肉一點(diǎn)也沒掉?！?/p>

家住重慶渝北區(qū)的阿浩今年46歲，為了減重，在今年5月份他第一次走進(jìn)了醫(yī)院臨床營養(yǎng)科，在此之前他對臨床營養(yǎng)科知之甚少，“因?yàn)轶w重上升，我之前也在自己減重，用‘16+8’的減重法，可效果不明顯。醫(yī)生認(rèn)為‘5+2’的方式更適合我，還為一日三餐具體攝入的食物量、生活方式進(jìn)行了推薦。” 阿浩說。

為什么來營養(yǎng)科減重更科學(xué)？鄒曉霞介紹，對比自行減重等其他減重方式，來臨床營養(yǎng)科的優(yōu)勢明顯?！笆紫?，通過體成分分析，以及血糖、激素水平在內(nèi)的代謝指標(biāo)檢測，能夠?yàn)樾枰獪p重的人群制定個(gè)性化方案，實(shí)現(xiàn)醫(yī)學(xué)精準(zhǔn)干預(yù)，如果是自行減重肯定做不到。另外，還能夠與其他科室一起針對患者具體情況進(jìn)行聯(lián)動?！?/p>

醫(yī)院臨床營養(yǎng)科內(nèi)的中國居民平衡膳食寶塔，標(biāo)注每天飲食攝入類型重量。

減重除了臨床營養(yǎng)科，這些科室也參與

今年32歲的吳先生，就是通過多學(xué)科聯(lián)合成功減重的案例之一。他去年因?yàn)轶w重問題想獲得專業(yè)意見，于是來到了醫(yī)院的臨床營養(yǎng)科?！搬t(yī)生在為我進(jìn)行體成分分析檢測，詢問生活、飲食習(xí)慣后，還細(xì)心給我安排其他檢查，發(fā)現(xiàn)我有重度脂肪肝和夜間反酸。”

吳先生介紹，后來醫(yī)生為他量身定制了干預(yù)方案，“消化內(nèi)科對我胃部情況進(jìn)行了排查，臨床營養(yǎng)科醫(yī)生給了我日常飲食建議，我配合中醫(yī)科提供的祛濕健脾代茶飲緩解水腫，最終減重8kg后，夜間反酸的情況也有好轉(zhuǎn)?！?/p>

上游新聞記者從重慶大學(xué)附屬沙坪壩醫(yī)院、重慶兩江新區(qū)人民醫(yī)院均了解到，在減重方面他們均能實(shí)現(xiàn)多學(xué)科聯(lián)合診療，這些科室在減重方面也有著自身特點(diǎn)。

鄒曉霞介紹，“我們聯(lián)合內(nèi)分泌科、泌尿外科篩查并發(fā)癥，比如胰島素抵抗、繼發(fā)性肥胖；康復(fù)醫(yī)學(xué)科指導(dǎo)運(yùn)動方案，避免健康風(fēng)險(xiǎn)；消化內(nèi)科篩查肥胖合并癥，如胃食管反流、腸易激綜合征，優(yōu)化膳食纖維方案；胃腸外科則針對BMI≥32.5且合并代謝疾病患者評估減重手術(shù)指征，術(shù)后營養(yǎng)全程監(jiān)管；中醫(yī)科針對脾虛濕阻型肥胖，提供針灸、埋線和藥膳調(diào)理，改善代謝效率。”

達(dá)到這些標(biāo)準(zhǔn)，可以到臨床營養(yǎng)科減重

今年41歲的孔先生告訴上游新聞記者，因?yàn)樯眢w比較胖，他有前往臨床營養(yǎng)科咨詢減重的想法，“我也是聽同事說這個(gè)科室能夠幫人減重，但是又聽說他們收治患者有一定標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？”

鄒曉霞表示，“我們面向所有需要科學(xué)體重管理的人群，重點(diǎn)服務(wù)三類對象：BMI≥24的超重/肥胖者、BMI正常但體脂率超標(biāo)，體脂率男性＞25%，女性＞30%。還有就是合并糖尿病、高血壓等肥胖相關(guān)疾病患者，不過重度心衰等危重患者需優(yōu)先治療原發(fā)病?！?/p>

當(dāng)然，臨床營養(yǎng)科不僅能對胖子給出減重建議，也能夠給市民調(diào)理膳食給出建議。今年43歲的朱女士則是想實(shí)現(xiàn)增加體重的目標(biāo)。朱女士上周才去該科室咨詢，“我消化吸收不好，體重一直上不去，想找醫(yī)生尋求幫助。問診后醫(yī)生表示，我太焦慮了，需要調(diào)整心態(tài)?！?/p>

“我們的工作還包括住院患者的營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查，營養(yǎng)不良評估、診斷，利用特醫(yī)食品進(jìn)行營養(yǎng)支持，以及效果監(jiān)測和評價(jià)。此外還參與醫(yī)院治療膳食，如減脂餐、糖尿病餐、低嘌呤餐等治療膳食的食譜設(shè)計(jì)和膳食制作。”惠鎖成表示，臨床營養(yǎng)科的工作內(nèi)容其實(shí)并不僅限于減重，有相關(guān)需求的市民均可以前來咨詢問診。

上游新聞記者何艷

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