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作者介紹

蔡依憬

加拿大安大略省注冊營養(yǎng)師

加拿大注冊營養(yǎng)師協(xié)會會員/加拿大注冊營養(yǎng)師協(xié)會腎病管理委員會會員/加拿大注冊營養(yǎng)師協(xié)會糖尿病，心腦血管，與肥胖癥委員會會員等

一個愛吃愛享受生活的營養(yǎng)師，愛研究腸道和腎病的營養(yǎng)師wechat：catherinecaird 

低漫發(fā)飲食購物清單：蔬菜水果和谷物類

文章來源：依憬美食營養(yǎng)家

已授權(quán)《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》轉(zhuǎn)載

醫(yī)生讓我執(zhí)行低漫發(fā)飲食， 只是告訴我不要吃蒜頭、洋蔥、芒果這些。 那我到底能吃什么呢？ 

低漫發(fā)飲食是腸易激綜合癥的干預(yù)方案之一， 關(guān)于低漫發(fā)飲食相關(guān)內(nèi)容請看：

【腸道】低漫發(fā)飲食需要考慮的問題

【腸道】低漫發(fā)飲食計劃123

【腸道】低漫發(fā)飲食輔助

但是由于限制過多，很多人看了【不可以吃的清單】變得越發(fā)的害怕吃飯這件事情。我希望大家想起吃飯是放松和愉悅的。 

今天給大家?guī)怼究梢猿允裁础渴詹乇４孢@個清單買菜做飯的時候就可以隨手查閱啦~ 

隨著分量的增加，食物的漫發(fā)性也會增加。 每個人的身體情況不一樣， 均衡的每餐依舊很重要。 均衡的飲食可以讓我們每個類別適量的食用且吃的飽也避免了營養(yǎng)不良~ 

本清單含有：蔬菜類、水果類、谷物類。

除了主要食材，輔助食材以及烹飪手法（蒜蓉炒，油炸等）也會影響食物對腸胃的影響喲！ 在外就餐或者使用調(diào)味料的時候需要注意~ 

?      胡蘿卜

?      甜椒

?      茄子

?      黃瓜

?      生菜

?      紹菜

?      菜心

?      芥藍

?      豆芽

?      蠔菇

?      菠菜

?      番茄

?      馬蹄

?      芝麻菜

?      瑞士甜菜

?      紫菜

?      椰菜（紫或綠）

?      茴香

?      蔥（綠色部分）

?      姜

?      心里美小蘿卜（4個小個的）

?      白背木耳

?      鮮竹筍

?      寬葉羽衣甘藍

?      羽衣甘藍

?      楊桃

?      葡萄

?      火龍果

?      金吉（4小個）

?      熟番石榴

?      奇異果（2個）

?      檸檬（1個）

?      青檸（1個）

?      橘子（2個）

?      山竹（2個）

?      橙子

?      百香果（2個）

?      木瓜

?      草莓

?      菠蘿（140克，約一碗）

?      哈密瓜（120克， 約半碗）

      米（紅米，糯米，糙米等。包括米絲，純米線）

?      藜麥

?      蕎麥

?      玉米制品(少于100克）

?      糯米

?      燕麥（oat）

?      小米（millet）

?      土豆

?      少于半拳頭紅薯

        日本南瓜（少于一碗）

低漫發(fā)飲食有風險、對生活影響大、并且有未知的潛在影響。 不要自己盲目的執(zhí)行。 

低漫發(fā)飲食的被動型挑食可能引發(fā)營養(yǎng)不良

每個人的刺激物可能有所差別，低漫發(fā)飲食僅為短期執(zhí)行的方案

每個人情況不同，維持一個好的飲食記錄并且咨詢注冊營養(yǎng)師或醫(yī)生讓飲食更適合你

低漫發(fā)飲食和腸炎的癥狀控制未知

低漫發(fā)飲食的效果與其他治療（比如說心理治療）的對比未知

飲食改變對腸道菌群的變化未知

在兒童腸易激中使用低漫發(fā)對健康的影響未知

*本清單根據(jù)MONASH大學的低漫發(fā)App資料整理，是提供給確診腸易激綜合癥適合低漫發(fā)飲食的腸易激患者，并且有再挑戰(zhàn)計劃的患者。

低漫發(fā)飲食需要進行再挑戰(zhàn)并且有可能需要根據(jù)個人情況調(diào)整嚴格程度，這個表格請在注冊營養(yǎng)師的專業(yè)指導(dǎo)下輔助使用。切忌盲目重疊多個飲食限制來調(diào)整腸胃問題。 

由于從英文翻譯和飲食文化差異恐有錯漏。 如果對清單疑問，請在文末留言。

《中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)》編輯部

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