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減脂餐：美味豆腐木耳湯

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月06日 10:18

減脂餐：美味豆腐木耳湯
今天為大家?guī)硪豢蠲牢队纸】档臏p脂餐——豆腐木耳湯。這款湯品不僅熱量低，而且營養(yǎng)豐富，非常適合想要控制體重的朋友們。下面就讓我們一起來看看這款湯品的詳細(xì)做法吧！
食材準(zhǔn)備
豆腐：300克，約252千卡
干木耳：10克，約27千卡
番茄：80克，約12千卡
金針菇：15克，約5千卡
香菇（鮮）：3個，約8千卡
馬鈴薯：5克，約4千卡
步驟一：準(zhǔn)備食材
首先，將豆腐過水煮熟后壓碎備用。接著，將木耳、番茄、香菇和土豆切成小丁，金針菇撕成小條。
步驟二：炒制蔬菜
在鍋中加入蒜爆香，然后加入番茄炒出汁。接著放入香菇炒軟，撒上黑胡椒和生抽兩三勺，再加入300毫升水。
步驟三：加入木耳和金針菇
將木耳和金針菇放入鍋中，燜煮五分鐘。這樣可以讓木耳和金針菇充分吸收湯汁的味道，變得更加鮮美。
步驟四：出鍋裝盤 ?
最后，將煮好的湯澆在豆腐碎上，撒上蔥花即可享用。這款湯品不僅色彩鮮艷，而且口感豐富，是一道非常適合減脂期間的健康選擇。
小貼士
豆腐可以選擇老豆腐，這樣煮出來的湯更加濃郁。
香菇可以選擇鮮香菇，口感更好。
馬鈴薯可以切成小丁，增加湯品的層次感。
總結(jié)
這款豆腐木耳湯不僅熱量低，而且營養(yǎng)豐富，是一道非常適合減脂期間的健康選擇。通過簡單的烹飪步驟，就能享受到美味又健康的餐品。希望大家喜歡這款減脂餐打卡食譜！