兩款健康減肥食譜:木耳豆腐湯、香菇豆腐
導讀:豆腐熱量低,飽腹感強,而且營養(yǎng)價值高,因此是上佳的減肥食材。以豆腐為主要原料的減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐,制作簡單,味道鮮美,非常適合瘦身。
減肥食譜一:木耳豆腐湯
材料:黑木耳25克,豆腐200克,鹽少許,雞湯1碗
做法:
1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片;
2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘,即可食用。
減肥功效:黑木耳及豆腐均為健康食品,可降低膽固醇
減肥食譜二:香菇豆腐
材料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
做法:
1、將豆腐切成四方小塊,中心挖空;
2、將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;
3、將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油即可食用。
減肥功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。
減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐是兩款常見的家常菜,有興趣的朋友不妨試一試。
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