美味素食推薦:豆腐木耳青椒做法
美味素食推薦:豆腐木耳青椒做法
? 美味素食推薦:
豆腐木耳燒青椒——
食材準備:
老豆腐1塊
木耳8朵
青紅椒1個
姜適量
制作步驟:
將黑木耳提前泡發(fā)并洗凈,豆腐切成三角形塊,青紅椒切段,姜切碎備用。
熱鍋加油,將豆腐塊放入鍋中,小火煎至兩面金黃,盛出備用。
鍋中再加油,炒香姜后加入青紅椒和木耳,翻炒約1分鐘。
接著加入煎好的豆腐塊,倒入一勺生抽、半勺老抽、一勺素蠔油和少許鹽,翻炒均勻。
最后淋入適量水淀粉,大火收汁即可。
?? 小貼士:
素食是自然健康的飲食選擇,對地球環(huán)境的損害最小。
素食讓我們意識到所有生命都是寶貴且有尊嚴的。
選擇純素生活,保護地球家園,促進和平與健康!
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