五大健康食品,每天都要吃一點,從頭補到腳,關(guān)鍵是還好吃不貴
“健康”一直都是人們所追求的狀態(tài),然而你真的做到了嗎?
都說“病從口入”,相反,吃也能夠“養(yǎng)人”,尤其是這五大健康食品,每天都要吃一點,可以從頭補到腳,關(guān)鍵是好吃還不貴!看看你錯過了嗎?
堅果:堅果在日常生活中十分常見,是營養(yǎng)價值非常高的食材。堅果,作為植物的精華部分,富含膳食纖維、多種維生素、多種礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸。
尤其是堅果中的不飽和脂肪酸,包括Omega-3、Omega-6、Omega-9,有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平,升高高密度脂蛋白膽固醇水平,從而保護心血管。
再加上堅果中其他營養(yǎng)物質(zhì),可幫助機體抗氧化、延緩衰老、潤腸通便、減少炎癥的發(fā)生。對于市面上這么多的堅果,開心果、大杏仁、松子、瓜子、花生、核桃、腰果、榛子,選擇原味的即可。
紫薯:小時候,經(jīng)常吃白薯,后來人們逐漸吃了紅薯。不過,到了現(xiàn)在,更建議大家吃紫薯,紫薯種有較多的花青素成分,它既能抗氧化還能抗炎。
有研究表明,慢性炎癥是誘發(fā)多種慢性病以及癌癥的危險因素。在這里,紫薯就是很好的選擇,幫助大家降低炎癥的發(fā)生。
三文魚:三文魚是典型的深海魚,尤其是長壽大國日本,日本人在沿海地區(qū),就喜歡食用三文魚壽司。三文魚中有較多的不飽和脂肪酸,還富含多種維生素和礦物質(zhì)成分,為機體提供多種營養(yǎng)的同時,還能抗衰老,修復機體受損的組織和細胞,為大家塑造堅強的壁壘。
豆類:根據(jù)最新版《中國居民膳食指南》的建議,成年人每天應食用25~30g的大豆及堅果,其中25g大豆相當于北豆腐72.5g、南豆腐140g、內(nèi)酯豆腐175g,大家可以自己選擇。
豆類中富含膳食纖維,還含有較多的礦物質(zhì)成分,如鐵、鎂、鉀、磷等等,還有大豆異黃酮,它是植物雌激素成分,對女性朋友十分友好,是天然的“美容品”。
羽衣甘藍:屬于綠葉菜,也是典型的十字花科類食物,其中富含膳食纖維、抗氧化劑等成分。有動物實驗發(fā)現(xiàn),常吃十字花科類食物,具有一定的抗癌功效。
對于這樣的食物,大家每天都可以適量吃,增強機體免疫力,降低多種疾病的發(fā)生概率。
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