運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)，作為匯集廣大中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科技工作者的學(xué)術(shù)罷休，長(zhǎng)期堅(jiān)持將營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)傳播給消費(fèi)者，努力幫助他們?cè)谙硎苊牢讹嬍车耐瑫r(shí)避免營(yíng)養(yǎng)不足或營(yíng)養(yǎng)過(guò)度的從而維護(hù)身邊的健康。　　生命在于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)在于科學(xué)。那么什么樣的運(yùn)動(dòng)是科學(xué)的運(yùn)動(dòng)？如何通過(guò)科學(xué)的運(yùn)動(dòng)及合理膳食達(dá)到促進(jìn)健康的目的？不同生理階段的人群和不同身體狀況的人群應(yīng)如何進(jìn)行運(yùn)動(dòng)？運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)如何選擇合理膳食？運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？本書根據(jù)目前有關(guān)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)研究的科學(xué)證據(jù)，以問(wèn)答的形式，盡量以通俗易懂的語(yǔ)言介紹有關(guān)運(yùn)動(dòng)的基本知識(shí)、各種營(yíng)養(yǎng)素在運(yùn)動(dòng)中的作用、不同生理階段人群的適宜運(yùn)動(dòng)量、常見(jiàn)慢性病病人應(yīng)如何運(yùn)動(dòng)以及專業(yè)運(yùn)動(dòng)員的合理膳食營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

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