《運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)與健康.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)與健康.ppt（81頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谥獙W(xué)網(wǎng)上搜索。

1、“健康是人生最大的財(cái)富。健康好比健康是人生最大的財(cái)富。健康好比1 1，事業(yè)、地位、家庭、愛，事業(yè)、地位、家庭、愛情、錢財(cái)?shù)认笄?、錢財(cái)?shù)认? 0，1000010000的數(shù)字再大，健康是第一位的。有的數(shù)字再大，健康是第一位的。有了了1 1，后面的，后面的0 0越多就越富有；反之失去了越多就越富有；反之失去了1 1，也就一切皆空。，也就一切皆空?！边\(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)營養(yǎng)營養(yǎng)心態(tài)心態(tài)世界衛(wèi)生組織（世界衛(wèi)生組織（WHO）給）給予健康下的正式定義是：予健康下的正式定義是：健康是指生理、心理及社健康是指生理、心理及社會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面全部良好會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面全部良好的一種狀況，而不僅僅是的一種狀況，而不僅僅是指沒有生病或者

2、體質(zhì)健壯。指沒有生病或者體質(zhì)健壯。（一）（一）什么是健康和亞健康什么是健康和亞健康 什么是亞健康狀態(tài)？亞健康狀態(tài)目前尚無明確統(tǒng)一的定義，但大體上趨于一致的認(rèn)識(shí)是：介于健康與疾病之間的一種游離的動(dòng)態(tài)，既不是某種確定的疾病，各種儀器或理化檢查也無明顯陽性結(jié)果，無器質(zhì)性病變，但有功能性改變。健康健康 亞亞健健康康(中中間間狀狀態(tài)態(tài))疾病疾病75%20%5%病人病人健康人健康人亞健康亞健康我國不同健康狀況人群的比例1 1），中年知識(shí)分子），中年知識(shí)分子北京高級(jí)職稱北京高級(jí)職稱75.3%平均壽命：平均壽命：532 2），），“白領(lǐng)白領(lǐng)3 3），文藝和文化人），文藝和文化人胡可心胡可心3838王均瑤王均瑤

3、3636楊邁楊邁 5252付彪付彪 4242高秀敏高秀敏 4646前進(jìn)亞健康高發(fā)人群亞健康高發(fā)人群 在企業(yè)家中間流行著一個(gè)順口溜：“吃得好，吃得好，營養(yǎng)少；喝酒多，吃飯少；陪笑多，歡樂少；住營養(yǎng)少；喝酒多，吃飯少；陪笑多，歡樂少；住店多，回家少；看似瀟灑，其實(shí)內(nèi)心孤獨(dú)。店多，回家少；看似瀟灑，其實(shí)內(nèi)心孤獨(dú)?！笨此普{(diào)侃的描述，卻真實(shí)反映了中國企業(yè)家的生存狀況。調(diào)查表明，中國企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者一般每天要工作14個(gè)小時(shí)左右。他們?cè)诔删蛡€(gè)人輝煌的同時(shí)，卻也付出了沉重的代價(jià)。返回 他為了防止別人發(fā)現(xiàn)他加班，專門把窗戶封上。醫(yī)生講：“長期超負(fù)荷工作，是他患肝癌長期超負(fù)荷工作，是他患肝癌的直接原因。的直接原因。

4、”給胡可心手術(shù)的醫(yī)生講，他身上6公斤重的特大腫瘤，至少要半年到一年才能長成。如果堅(jiān)持體檢制度，按目前的醫(yī)療技術(shù)，早就可以發(fā)現(xiàn)，絕不會(huì)拖到晚期。這說明只要只要堅(jiān)持體檢制度，胡可心的英年早逝是完全可能堅(jiān)持體檢制度，胡可心的英年早逝是完全可能避免的。避免的。返回5不1帶：不看病不看病 不檢查不檢查 不休假不休假 不療養(yǎng)不療養(yǎng) 睡不足睡不足 帶病干帶病干 亞健康的主要表現(xiàn)亞健康的主要表現(xiàn) 1）軀體軀體:軀體慢性疲勞軀體慢性疲勞 2）心理心理:焦慮焦慮 不安、擔(dān)心、恐慌，常常、危機(jī)四伏不安、擔(dān)心、恐慌，常常、危機(jī)四伏、心理障礙心理障礙3）情感情感:人際關(guān)系的淡化人際關(guān)系的淡化 孤獨(dú)、冷漠、自卑、猜疑、自

5、閉孤獨(dú)、冷漠、自卑、猜疑、自閉 4）思想思想:世界觀、人生觀、價(jià)值觀上的偏差世界觀、人生觀、價(jià)值觀上的偏差 5）行為行為:失常、無序、不當(dāng)失常、無序、不當(dāng) 亞健康的原因亞健康的原因 1 1，心理心理壓力過重壓力過重 2 2，超量工作，超量工作負(fù)荷負(fù)荷，休息時(shí)間缺乏，休息時(shí)間缺乏3 3，飲食飲食無規(guī)律、營養(yǎng)不合理無規(guī)律、營養(yǎng)不合理 4 4，缺乏規(guī)律的，缺乏規(guī)律的運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)鍛煉鍛煉 難以控制難以控制可以調(diào)控可以調(diào)控1 1）人與客觀環(huán)境）人與客觀環(huán)境 變化變化2 2）健康與成就）健康與成就 矛盾沖突矛盾沖突 3 3）人與人復(fù)雜關(guān)系的）人與人復(fù)雜關(guān)系的心心理壓力理壓力4 4）家庭與事業(yè)）家庭與事業(yè) 矛盾

6、沖突矛盾沖突1心理壓力過重心理壓力過重2 超量工作負(fù)荷超量工作負(fù)荷 不足的休息不足的休息22.2%將近將近80%3 進(jìn)食進(jìn)食無規(guī)律無規(guī)律和營養(yǎng)和營養(yǎng)不合理不合理 1）進(jìn)餐不規(guī)律進(jìn)餐不規(guī)律早餐早餐吃不好，甚至不吃吃不好，甚至不吃 每天都吃早飯者只有每天都吃早飯者只有44.9%44.9%每天工作時(shí)間越長的人，越不吃早飯每天工作時(shí)間越長的人，越不吃早飯中午中午快餐快餐晚餐晚餐難滿足難滿足一天的營養(yǎng)需要一天的營養(yǎng)需要每天每天1-2餐餐“應(yīng)酬飯應(yīng)酬飯”高高熱熱量量、高高蛋蛋白白、高高脂脂肪肪、低低碳碳水水化化合合物物、飲飲酒多、吃飯少。酒多、吃飯少。2 2）膳食營養(yǎng)素?cái)z入比例不合理）膳食營養(yǎng)素?cái)z入比例不

7、合理4 缺乏規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉缺乏規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉 26%50%11%13%規(guī)律運(yùn)動(dòng)規(guī)律運(yùn)動(dòng)偶而運(yùn)動(dòng)偶而運(yùn)動(dòng)不不運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)其他其他規(guī)律運(yùn)動(dòng)者只有規(guī)律運(yùn)動(dòng)者只有1/41/433.433.414.414.412.812.815.315.321.721.722.222.233.933.90 05 5101015152020252530303535體育人口%年齡段年齡段(歲歲)16-2516-2526-3526-3536-4536-4546-5546-5556-6556-6565657-707-70中年人中年人26-55歲歲沒有時(shí)間沒有時(shí)間不能成其為理由不能成其為理由缺乏缺乏自我保健自我保健意識(shí)是關(guān)鍵意識(shí)是關(guān)

8、鍵 亞健康的現(xiàn)時(shí)和長遠(yuǎn)的危害亞健康的現(xiàn)時(shí)和長遠(yuǎn)的危害痊愈痊愈 健康健康 亞健康亞健康 持續(xù)的、癥狀突出的亞健康狀態(tài)持續(xù)的、癥狀突出的亞健康狀態(tài) 慢性疲勞綜合征慢性疲勞綜合征 (CFS)(CFS)慢性疾病慢性疾病過勞死過勞死規(guī)律運(yùn)動(dòng)規(guī)律運(yùn)動(dòng)+合理營養(yǎng)養(yǎng)合理營養(yǎng)養(yǎng)1 1，中年人是慢性疲勞綜合征的主力軍，中年人是慢性疲勞綜合征的主力軍中年人慢性疲勞綜合征發(fā)病率中年人慢性疲勞綜合征發(fā)病率20-307行業(yè)中高達(dá)行業(yè)中高達(dá)50%高管、科技、新聞、高管、科技、新聞、廣告、公務(wù)人員、廣告、公務(wù)人員、演藝人員、出租車司機(jī)演藝人員、出租車司機(jī)2 2，慢性疾病的過早發(fā)生，慢性疾病的過早發(fā)生4000白領(lǐng)調(diào)查白領(lǐng)調(diào)查脂

9、肪肝脂肪肝 12.9%肥胖癥肥胖癥 31.6%高脂血癥高脂血癥12.8%冠心病冠心病 3.1%均高于普通人群均高于普通人群3 3，過勞死，過勞死 工作時(shí)間長工作時(shí)間長勞動(dòng)強(qiáng)度重勞動(dòng)強(qiáng)度重心理壓力大心理壓力大持續(xù)亞健康持續(xù)亞健康突然引發(fā)潛在的疾病急性惡化突然引發(fā)潛在的疾病急性惡化救治不及時(shí)而死亡救治不及時(shí)而死亡前前5 5位直接死因位直接死因：心、腦心、腦冠狀動(dòng)脈疾病冠狀動(dòng)脈疾病主動(dòng)脈瘤主動(dòng)脈瘤心瓣膜病心瓣膜病心肌病心肌病腦出血腦出血過勞死最常見原因過勞死最常見原因 心肌梗塞心肌梗塞高秀敏高秀敏侯耀文侯耀文北京北京35 35 44 44 歲的男性心梗病死率歲的男性心梗病死率91-06 91-06

10、年年 1515年年 增加增加159%159%你是在亞健康狀態(tài)嗎？你是在亞健康狀態(tài)嗎？1616個(gè)問題個(gè)問題 記分法記分法 1 1，嚴(yán)重，嚴(yán)重脫發(fā)脫發(fā)；5 5 分分 2 2，情緒低落情緒低落，經(jīng)常對(duì)著窗外發(fā)呆；，經(jīng)常對(duì)著窗外發(fā)呆；3 3 分分 3 3，記憶力下降記憶力下降，經(jīng)常丟三落四；，經(jīng)常丟三落四；1010分分 4 4，害怕進(jìn)辦公室，害怕進(jìn)辦公室，厭倦工作厭倦工作；5 5分分 5 5，不愿面對(duì)同事，有想，不愿面對(duì)同事，有想獨(dú)處獨(dú)處的渴望；的渴望；5 5分分 6 6，工作，工作效率下降效率下降，已引起上司的不滿；，已引起上司的不滿；5 5分分 8 8，工作狀態(tài)差工作狀態(tài)差，常無故生氣，無法發(fā)泄；

11、，常無故生氣，無法發(fā)泄；5 5 分分 9 9，食欲下降食欲下降；5 5分分 1010，盼望早逃離盼望早逃離辦公室回家；辦公室回家；5 5分分 1111，對(duì)污染、噪聲，對(duì)污染、噪聲敏感敏感，更渴望寧靜；，更渴望寧靜；5 5 分分 1212，不熱衷聚會(huì)不熱衷聚會(huì)，強(qiáng)打精神、勉強(qiáng)應(yīng)酬；，強(qiáng)打精神、勉強(qiáng)應(yīng)酬；2 2分分 1313，晚上常睡不著，晚上常睡不著，睡眠質(zhì)量差睡眠質(zhì)量差，多夢(mèng)；，多夢(mèng)；1010分分 1414，體重減輕體重減輕；10 10 分分 1515，免疫力下降免疫力下降，經(jīng)常感冒；，經(jīng)常感冒；5 5分分 1616，性欲減退性欲減退；10 10 分分“是”則計(jì)分；“否”則不計(jì)分 總分總分 3

12、0 健康警告健康警告總分總分 50生活方式反思生活方式反思 是否規(guī)律、勞逸結(jié)合，飲食是是否規(guī)律、勞逸結(jié)合，飲食是否合理否合理總分總分 80醫(yī)生咨詢醫(yī)生咨詢 采取相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)加營養(yǎng)的措施采取相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)加營養(yǎng)的措施（二二）運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)加加營營養(yǎng)養(yǎng) 遠(yuǎn)遠(yuǎn)離離亞亞健健康康WHOWHO健康十大準(zhǔn)則：健康十大準(zhǔn)則：1 1）從容從容生活和工作，不過分緊張與疲勞生活和工作，不過分緊張與疲勞 2 2）樂觀樂觀，積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，積極，樂于承擔(dān)責(zé)任 3 3）善于）善于休息休息，睡眠好，睡眠好 4 4）適應(yīng)適應(yīng)外環(huán)境各種變化外環(huán)境各種變化 5 5）能）能抵抗抵抗一般感冒和傳染病一般感冒和傳染病 6 6）體重適當(dāng)，身體）

13、體重適當(dāng)，身體勻稱勻稱協(xié)調(diào)協(xié)調(diào) 7 7）眼睛眼睛明亮，反應(yīng)敏捷明亮，反應(yīng)敏捷 8 8）牙齒牙齒清潔，無牙齦出血清潔，無牙齦出血 9 9）頭發(fā)有）頭發(fā)有光澤光澤 1010）皮膚有）皮膚有彈性彈性健康十大準(zhǔn)則健康十大準(zhǔn)則WHO健康十大準(zhǔn)則：健康十大準(zhǔn)則：行為行為5要點(diǎn)要點(diǎn) 形態(tài)形態(tài)5要素要素 從容從容 體美體美 樂觀樂觀 眼明眼明 睡好睡好 齒潔齒潔 適應(yīng)適應(yīng) 發(fā)澤發(fā)澤抗病抗病皮潤皮潤WHO還指出還指出影響健康的因素：醫(yī)療保健、遺傳、環(huán)境、影響健康的因素：醫(yī)療保健、遺傳、環(huán)境、生活方式生活方式它們所占的比重不同它們所占的比重不同 最重要最重要生活方式生活方式一，規(guī)律運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)你的體質(zhì)和體能一，規(guī)律運(yùn)

14、動(dòng)增強(qiáng)你的體質(zhì)和體能運(yùn)動(dòng)處方的制定與實(shí)施運(yùn)動(dòng)處方的制定與實(shí)施(一一)運(yùn)動(dòng)處方的要素運(yùn)動(dòng)處方的要素 任何一類運(yùn)動(dòng)處方都應(yīng)包括這五項(xiàng)內(nèi)容：任何一類運(yùn)動(dòng)處方都應(yīng)包括這五項(xiàng)內(nèi)容：運(yùn)動(dòng)形式；運(yùn)動(dòng)形式；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度；運(yùn)動(dòng)頻率；運(yùn)動(dòng)頻率；持續(xù)時(shí)間；持續(xù)時(shí)間；注意事項(xiàng)及微調(diào)整。注意事項(xiàng)及微調(diào)整。特別是前四項(xiàng)內(nèi)容，又稱為特別是前四項(xiàng)內(nèi)容，又稱為運(yùn)動(dòng)處方四要素運(yùn)動(dòng)處方四要素。1 1、運(yùn)動(dòng)形式、運(yùn)動(dòng)形式依據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)代謝的特點(diǎn)，將健身活動(dòng)分為依據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)代謝的特點(diǎn)，將健身活動(dòng)分為有氧有氧、無氧無氧及及混混合性活動(dòng)合性活動(dòng)有氧運(yùn)動(dòng)有氧運(yùn)動(dòng)無氧運(yùn)動(dòng)無氧運(yùn)動(dòng)混合運(yùn)動(dòng)混合運(yùn)動(dòng)步步 行行短距離全速跑短距離全速跑足足 球球慢慢

15、 跑跑舉舉 重重橄橄 欖欖 球球自自 行行 車車拔拔 河河手手 球球網(wǎng)網(wǎng) 球球跳躍項(xiàng)目跳躍項(xiàng)目籃籃 球球排排 球球投投 擲擲冰冰 球球遠(yuǎn)遠(yuǎn) 足足肌力訓(xùn)練肌力訓(xùn)練間歇訓(xùn)練間歇訓(xùn)練2 2、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度 運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度是是指指單單位位時(shí)時(shí)間間內(nèi)內(nèi)的的運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)量量，即即：運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)量量/運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí)間間。運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度是是設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)處處方方中中最最困困難難的的部部分分，它它是是運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)處處方方四四要要素素中中最最重重要要的的一一個(gè)個(gè)因因素素，也也是是運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)處處方方定定量量化化與與科科學(xué)學(xué)性性的的核核心心問問題題。監(jiān)監(jiān)測測指指標(biāo)標(biāo)：訓(xùn)訓(xùn)練練時(shí)時(shí)的的心心率率、梅梅脫脫(ME

16、Ts)(METs)、主主觀觀感感覺覺程程度度(RPE)(RPE)、最最大大吸吸氧氧量量貯貯備備百百分分比比進(jìn)行定量化。進(jìn)行定量化。3 3、運(yùn)動(dòng)頻率、運(yùn)動(dòng)頻率 是指每周鍛煉的次數(shù)。每周鍛是指每周鍛煉的次數(shù)。每周鍛煉煉3 34 4次次是最適宜的頻率。但由于是最適宜的頻率。但由于運(yùn)動(dòng)效應(yīng)的蓄積作用，運(yùn)動(dòng)效應(yīng)的蓄積作用，間隔不宜超間隔不宜超過過3 3天天。作為一般健身保健或處于。作為一般健身保健或處于退休和療養(yǎng)條件者，堅(jiān)持每天鍛煉退休和療養(yǎng)條件者，堅(jiān)持每天鍛煉一次當(dāng)然更好，但前提條件是一次當(dāng)然更好，但前提條件是次日次日不殘留疲勞不殘留疲勞。4 4、持續(xù)時(shí)間、持續(xù)時(shí)間因因?yàn)闉楫?dāng)當(dāng)運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度達(dá)達(dá)到到閾閾強(qiáng)強(qiáng)度度后后，一一次次運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)的的效效果果是是由由總總運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)量量來來決決定定的的。而而總總運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)量量運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí)間間，在在總總運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)量量確確定定時(shí)時(shí)，運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度 與與 運(yùn)運(yùn) 動(dòng)動(dòng) 時(shí)時(shí) 間間 成成 反反 比比。運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度較較大大則則運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí)間間較較短短運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)強(qiáng)強(qiáng)度度較較小小則則運(yùn)運(yùn)動(dòng)動(dòng)時(shí)時(shí)間間較較長長。.(二二)運(yùn)動(dòng)處方的制定原則運(yùn)動(dòng)處方的制定原則(1)

相關(guān)知識(shí)

《運(yùn)動(dòng)與健康》PPT課件
飲食與和健康,營養(yǎng)師.ppt
運(yùn)動(dòng)與身心健康的關(guān)系
國際營養(yǎng)師認(rèn)證緒論營養(yǎng)與健康.ppt
健康運(yùn)動(dòng)，營養(yǎng)為先：運(yùn)動(dòng)健身教練們的必修課——運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師認(rèn)證課程
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師
運(yùn)動(dòng)康復(fù)與健康
健康運(yùn)動(dòng)與保健
剖宮產(chǎn)術(shù)后健康宣教ppt下載
健康養(yǎng)生知識(shí)講座PPT

網(wǎng)址: 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)與健康.ppt http://m.u1s5d6.cn/newsview32462.html