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在日常的減肥或者健身運(yùn)動(dòng)中，我們肯定都有聽說過，在飲食的控制上，要進(jìn)行“低脂低鹽”的飲食這一種說法，那么這為什么會(huì)有這種說法呢，以及，這種說法的根據(jù)是什么，對(duì)于減肥健身有什么好處，在這里，小編簡(jiǎn)單的總結(jié)幾點(diǎn)，給大家科普一下。

1為什么要低鹽？

需要注意的是飲食中是“低鹽”，而不是“無鹽”。很多對(duì)飲食控制上不熟悉的小白們都有出現(xiàn)過斷鹽的這種情況，就是不吃鹽，這是錯(cuò)誤的。我們都知道鹽的主要的營(yíng)養(yǎng)成分就是含有礦物質(zhì)“鈉”和“碘”，除了鹽，我們平時(shí)所吃的帶有咸味的食物，比如加工熟食，腌菜，腌肉，臘制品，醬油各類咸味調(diào)味料，海帶等等，這些食物中都是帶有礦物質(zhì)鈉和碘的，這些都是我們身體日常所需的營(yíng)養(yǎng)素。

鈉和碘的好處？

既然在日常的飲食中不能無鹽，就是我們身體不能缺少鈉和碘，那么根據(jù)世界衛(wèi)生組織建議成人每天推薦鈉的攝入量是2200mg，兒童，青少年為1200mg~1800mg，換算成食鹽量就是建議每天不要超過6克，鈉對(duì)人體的主要作用是維持體內(nèi)體液和細(xì)胞之間的酸堿平衡，還能調(diào)節(jié)身體部分機(jī)能的代謝效率。碘的攝入量為每人每天建議150ug，耐受最高攝入量為每天1000ug，主要作用是參與甲狀腺的合成，預(yù)防甲狀腺疾病。

過多地?cái)z入鈉會(huì)怎樣？

根據(jù)相關(guān)的鈉攝入量的標(biāo)準(zhǔn)是成人每天攝入量不要超過2200mg，也就是鹽攝入量不要超過6克，那么攝入過多的鹽會(huì)導(dǎo)致高血壓疾病，臉部水腫等一些流行疾病，我國(guó)經(jīng)過相關(guān)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)我們平時(shí)的日常食鹽的攝入量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過攝入標(biāo)準(zhǔn)攝入量的2倍，這樣會(huì)大大影響我們的健康，所以在減肥健身方面，我們低鹽只是將攝入量降低回標(biāo)準(zhǔn)量以內(nèi)而已，并不是真正的讓身體有“無鹽”一說。

2為什么要低脂？

脂肪過多的攝入或者缺少攝入都會(huì)影響健康，那么我們要減肥健身，就要控制熱量攝入，所以出發(fā)點(diǎn)和目的跟低脂飲食并不存在矛盾。脂肪也是人體必不可缺的營(yíng)養(yǎng)素，適當(dāng)?shù)臄z入量并不會(huì)影響減肥，反而會(huì)有助于維持身體健康。詳情可以看我之前寫過的文章

三大營(yíng)養(yǎng)要素之二的“脂肪”, 減肥健身的你無需顧忌!

3為什么沒有低糖？

同時(shí)糖的攝入量也需要相對(duì)控制，糖也是身體熱量的主要來源，我們不需要懼怕攝入，只是在我們平時(shí)的飲食中，很多食物都含有糖分，蔬菜瓜果中也含有果糖。詳情可以看我之前寫過的文章

碳水化合物(糖)對(duì)健身的作用! ! 你必須要懂! !

4正常的飲食搭配

那么在我們的膳食平衡標(biāo)準(zhǔn)中，我們每天的熱量攝入總量由蛋白質(zhì)提供占總熱量的11%~15%，由脂肪提供占20%~30%，由糖類提供占55%~70%?？筛鶕?jù)相關(guān)的情況作出調(diào)整。當(dāng)然這是一種標(biāo)準(zhǔn)常見的總熱量攝入結(jié)構(gòu)比例的食物分配方法，還有其他種方法。

比如健身常用的高蛋白熱量攝入結(jié)構(gòu)比例食物分配方法，蛋白質(zhì)攝入量為30%~35%，脂肪攝入量和糖類攝入量均為30%~33%。減肥或者增重增肌的你只要平衡脂肪和糖類的攝入量就可以了，這是極力小編推薦的一種方法。

正確的飲食方法，嚴(yán)格的飲食控制才是身體健康的最好保證，配合運(yùn)動(dòng)，其實(shí)減肥增重也很簡(jiǎn)單嘛！

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