枸杞的這些功效你真的知道嗎？

枸杞是藥食同源的食品。無論是在傳統(tǒng)的中藥食譜中，還是在日常的烹飪、制作藥酒、熬湯中，枸杞都會(huì)出現(xiàn)在生活中的很多地方。枸杞也成為養(yǎng)生的代言人。從80后到中年大叔，都拿起保溫瓶開始喝枸杞了。

但是你真的了解枸杞嗎？你知道枸杞應(yīng)該早上喝還是晚上喝？你知道枸杞是生吃還是泡水吃？今天小編就和大家聊一聊枸杞的吃法，才能充分發(fā)揮它的食療價(jià)值。

最近網(wǎng)上有一句話，“睡前吃枸杞，不如吃人參”。枸杞和人參雖然功效不同，但都是名貴的中藥。睡前吃枸杞更好嗎？

很多人說枸杞晚上吃比較有效，還能起到助眠的作用。我們先不談這些影響是否真的存在；就說枸杞含有維生素C、維生素E、枸杞多糖等，早上吃（喝）和晚上吃沒有區(qū)別；畢竟，我們一次吃的枸杞量是有限的，自己吃不了多少，這些所謂的營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)立即發(fā)揮作用；因此，晚上吃飯是不夠的。會(huì)有多么神奇的效果；請(qǐng)科學(xué)看待枸杞，吃了有什么好處？

首先，吃枸杞可以幫助人們提高免疫力。

一方面，吃枸杞可以減少某些藥物的毒副作用。比如一些正在接受抗腫瘤治療的患者，吃枸杞可以減少一種叫作環(huán)磷酰胺的物質(zhì)的毒副作用。另一方面，吃枸杞還能幫助改善人體造血功能，促進(jìn)人體新陳代謝，從而提高免疫力。

第二，吃枸杞可以明目清肝。

絕大多數(shù)人都知道，在中醫(yī)里，枸杞有明目清肝的功效。枸杞一般可以和決明子混合泡水，明目效果更好。枸杞可以降低血液中一種叫作丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的酶，在肝臟損傷的自我修復(fù)過程中起到促進(jìn)作用，所以枸杞具有獨(dú)特的養(yǎng)肝功效。當(dāng)然，吃枸杞也不是一朝一夕的事。習(xí)慣需要很長(zhǎng)時(shí)間才能養(yǎng)成，時(shí)間久了自然會(huì)看到效果。

第三，吃枸杞可以抗衰老。

這是因?yàn)殍坭街泻卸喾N抗氧化物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素E等，有助于延緩身體衰老。

第四，枸杞補(bǔ)腎。

當(dāng)今世界，生活節(jié)奏加快，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈。雖然都說熬夜不利于身體健康，而且長(zhǎng)期熬夜也可能導(dǎo)致腎虛，但有些人熬夜是不得已而為之。長(zhǎng)期熬夜的人可以考慮買些枸杞泡水喝回去。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞可以滋補(bǔ)肝腎，降血壓，抗疲勞。枸杞有很好的軟化血管、降血脂、降血糖的作用。心血管疾病的發(fā)病率高于癌癥。作為第一大疾病，心血管疾病的防治值得重視。

五、枸杞可以幫助皮膚更好地吸收養(yǎng)分，使皮膚變得水潤(rùn)有光澤，長(zhǎng)期食用枸杞對(duì)皮膚修復(fù)有很大好處。

枸杞有很多好處和功能。從藥理上講，枸杞具有增強(qiáng)非特異性免疫力的作用。因?yàn)殍坭街械蔫坭蕉嗵悄芴岣呔奘杉?xì)胞的吞噬功能，增加抗體細(xì)胞的數(shù)量，對(duì)腫瘤細(xì)胞的活性有一定的抑制作用，所以常吃枸杞可以達(dá)到很好的保健作用。中藥也用枸杞治療肝腎疾病。

從食用價(jià)值來看，枸杞含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵、磷元素、鋅元素、蛋白質(zhì)、各種氨基酸等。

吃枸杞不僅可以獲得營(yíng)養(yǎng)，還可以預(yù)防貧血，保護(hù)肝臟，延緩衰老。眼睛干澀、眼澀、眼睛充血的人也很適合吃枸杞，有清肝明目的作用。煩躁易怒的人可以喝枸杞菊花茶，可以安神。腹瀉的人不宜吃枸杞。

相關(guān)知識(shí)

山楂枸杞茶的功效，你知道嗎？
枸杞：養(yǎng)生圈的“全能選手”，這些滋補(bǔ)功效你知道嗎？
枸杞茶的4大功效與3種做法，你知道嗎
盤點(diǎn)喝枸杞子的好處，這些功效你知道嗎？
你吃的枸杞真的健康嗎？
你知道嗎？枸杞菊花茶不僅能減肥還有這么多功效
枸杞護(hù)眼大探討！這些功效你知道嗎？
枸杞泡水，你真的泡對(duì)了嗎？枸杞的營(yíng)養(yǎng)功效
枸杞黃芪泡水，喝出健康好氣色！這些功效你知道嗎？
喝枸杞茶的好處 你所不知道的枸杞茶的功效

網(wǎng)址: 枸杞的這些功效你真的知道嗎？ http://m.u1s5d6.cn/newsview1481075.html