首頁(yè) 資訊 粗糧細(xì)作!10種玉米面美食做法,美味到舔手指,快收藏

粗糧細(xì)作!10種玉米面美食做法,美味到舔手指,快收藏

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月25日 22:35

#健康好物推薦官#家人們,誰(shuí)懂?。∮衩酌孢@種平平無(wú)奇的粗糧,竟能搖身一變成為餐桌上的美味佳肴,而且做法多達(dá)10種,每一種都好吃到舔手指,真正的粗糧細(xì)作,全家老小都適合,趕緊學(xué)起來(lái)!

玉米發(fā)糕——這絕對(duì)是經(jīng)典中的經(jīng)典!把玉米面、面粉、酵母、白糖和水混合,發(fā)酵至兩倍大,倒入模具,撒上紅棗、葡萄干,上鍋蒸熟,香甜松軟,入口即化,老人小孩都愛吃。

玉米窩窩頭——簡(jiǎn)單又健康,玉米面搭配少許面粉和白糖,加水揉成面團(tuán),分成小塊,搓成圓錐狀,用手指在底部戳個(gè)洞,上鍋蒸熟。吃起來(lái)有濃濃的玉米香,越嚼越香。

玉米煎餅——將玉米面、面粉、雞蛋、蔥花、鹽和水?dāng)嚢璩擅婧?,平底鍋刷油,倒入面糊攤成薄餅,煎至兩面金黃??诟兴执啵阆炭煽?。

玉米饅頭——把玉米面和面粉按一定比例混合,加入酵母和水,揉成光滑的面團(tuán),發(fā)酵好后分成小塊,揉成饅頭形狀,蒸熟即可。既有饅頭的松軟,又有玉米的香甜。

玉米面條——用玉米面和面粉制作面條,口感獨(dú)特,有嚼勁。煮好后可以搭配各種醬料和配菜,清爽可口。

玉米烙——玉米烙是一道香甜的小吃,玉米、淀粉、白糖和水混合,倒入鍋中煎至金黃,香甜酥脆,是小朋友的最愛。

玉米丸子——將玉米面、肉餡、蔥花、鹽和調(diào)料攪拌均勻,搓成丸子,蒸熟或炸熟都可以。外酥里嫩,味道鮮美。

玉米粥——玉米粥是最常見的吃法,簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。把玉米面加水煮成濃稠的粥,香甜可口,適合早餐食用。

玉米蒸餃——用玉米面和面粉做餃子皮,包上自己喜歡的餡料,蒸熟即可。餃子皮有玉米的香味,餡料鮮美,別有一番風(fēng)味。

玉米壽司——用玉米、米飯、海苔等食材制作壽司,色彩豐富,口感多樣,是一道創(chuàng)意美食。

以上就是玉米面最好吃的10種花樣做法,趕緊動(dòng)手試試吧,讓家人吃得健康又開心!

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