幸福蓋飯時(shí)光！
哇塞，今天真是幸福滿滿！好久沒(méi)吃蓋飯了，今天是碳水愛好者的狂歡日~

食材準(zhǔn)備：
番茄
豆腐
肉沫
雞蛋

醬汁調(diào)配：
生抽2勺
耗油1勺
辣椒醬1勺
少許黑椒海鹽
淀粉1勺
小半碗水（攪拌均勻備用）

制作步驟：
先將肉沫用少量生抽、生粉和黑椒牛肉調(diào)味，炒出香味后加入番茄丁，炒至出沙，盛出備用。
兩個(gè)雞蛋打散，豆腐切塊備用。另起鍋燒油，倒入豆腐，煎至兩面金黃，然后倒入雞蛋液。
接著依次加入番茄肉沫和調(diào)配好的醬汁，中大火收汁即可。

用的內(nèi)酯豆腐特別鮮嫩，湯汁濃郁開胃，吃之前拌一下包裹著米飯，簡(jiǎn)直停不下來(lái)！每一口都超滿足，真是美食版的city不city~

度 #不敢想吃一口會(huì)有多開朗 #一口下去超滿足

快來(lái)嘗嘗這道美味的肉沫番茄抱蛋豆腐蓋飯吧，保證讓你吃得停不下來(lái)！

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