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在辦公室工作的人，常會(huì)在桌邊放一杯黃芪水，說(shuō)是“補(bǔ)氣提神、增強(qiáng)免疫力”。但你有沒有想過，黃芪真的能天天喝嗎？長(zhǎng)期服用會(huì)不會(huì)有副作用？今天，我們就帶大家從中醫(yī)視角和現(xiàn)代研究的角度，來(lái)聊聊這個(gè)看似“萬(wàn)能”卻又容易被誤用的中藥材。

一、黃芪真的是“補(bǔ)氣圣品”嗎？

黃芪到底是什么？它是一種豆科植物，叫做“蒙古黃芪”或“膜莢黃芪”，在中醫(yī)里被稱為“補(bǔ)氣第一藥”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載它“味甘、微溫，主五臟虛損”，早在千年前就被用于治療體虛、乏力、易感冒等癥。

現(xiàn)代研究也證實(shí)，黃芪含有黃酮類、多糖、皂苷等成分，這些物質(zhì)具有調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、抗炎和抗疲勞等作用。不少人因此拿它泡水喝，希望“強(qiáng)身健體，不生病”。但是，中醫(yī)講究辨證論治，黃芪雖好，并非人人適合，更不能盲目長(zhǎng)期服用。

二、黃芪泡水天天喝，會(huì)發(fā)生什么變化？

如果你每天都在喝黃芪水，身體可能會(huì)有以下幾種變化：

1. 精神狀態(tài)可能變好，但前提是你“氣虛”

黃芪最擅長(zhǎng)的就是“補(bǔ)氣”。中醫(yī)認(rèn)為，“氣”是推動(dòng)生命活動(dòng)的基本動(dòng)力，氣虛的人容易疲倦、出汗、感冒、說(shuō)話沒力氣。這類人喝點(diǎn)黃芪，的確可能感覺精神頭足了，體質(zhì)也慢慢變強(qiáng)了。

但如果你本身不虛，甚至是“上火體質(zhì)”，那黃芪的“溫補(bǔ)”屬性反而可能讓你出現(xiàn)口干舌燥、便秘、舌苔黃膩等上火癥狀。

2. 免疫力或許有提升，但效果有差異

黃芪中含有的黃酮類化合物和黃芪多糖，被證實(shí)具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用。比如《中國(guó)免疫學(xué)雜志》曾刊登研究表明，黃芪多糖對(duì)提升小鼠的巨噬細(xì)胞吞噬功能有明顯作用。

這意味著，對(duì)于免疫力低下或經(jīng)常感冒的人來(lái)說(shuō)，適量飲用黃芪水有一定幫助。但要注意，它并不是疫苗，也不能替代營(yíng)養(yǎng)和鍛煉。

3. 血糖、血壓可能受到影響

黃芪還有一個(gè)被忽略的作用：降血糖和改善微循環(huán)。所以有些糖尿病患者會(huì)在醫(yī)生指導(dǎo)下，輔助使用黃芪制劑。但如果你血糖本身正常，長(zhǎng)期攝入黃芪，可能會(huì)導(dǎo)致血糖偏低、頭暈乏力等癥狀。這不是黃芪的副作用，而是“用錯(cuò)了人”。

三、這些人，不建議隨意喝黃芪水

雖然黃芪是一味溫和的中藥，但中醫(yī)講“寒者熱之，熱者寒之”。黃芪偏溫、升陽(yáng)，很容易“火上加火”。以下幾類人群，飲用前一定要謹(jǐn)慎：

1. 正在上火、口舌生瘡的人

黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，如果你本身就上火，繼續(xù)喝它只會(huì)火上加火。典型表現(xiàn)有：口干口苦、臉紅、便秘、舌苔發(fā)黃等。

2. 易長(zhǎng)痘、油脂分泌旺盛的年輕人

青春期的年輕人本就陽(yáng)氣旺盛，補(bǔ)氣類藥物不當(dāng)使用，可能讓皮脂腺更活躍，痘痘冒不停。

3. 感冒初期或有感染性疾病者

感冒發(fā)熱、咽喉腫痛時(shí)，身體正處在“邪氣盛”的階段，這時(shí)候補(bǔ)氣反而容易“助邪為虐”，讓病毒更猖狂。

4. 高血壓、心臟病患者

黃芪有擴(kuò)張血管、促進(jìn)心肌收縮的作用，理論上可能會(huì)影響心血管系統(tǒng)。若長(zhǎng)期、大劑量服用，需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

四、黃芪泡水怎么泡？有沒有講究？

如果你屬于“氣虛型體質(zhì)”，想用黃芪泡水調(diào)理身體，那也別隨便泡。用法不對(duì)，效果會(huì)大打折扣。

藥材選擇上，最好選擇干凈、無(wú)硫磺熏蒸的黃芪片。

每次用量建議控制在10~15克。

最好用煮的而不是簡(jiǎn)單用熱水泡。黃芪的有效成分多為多糖和皂苷，熱水泡不出來(lái)，需煮20~30分鐘才能析出有效成分。

另外，黃芪不適合與一些藥物同服，如免疫抑制劑、抗凝藥物等。若你正在服藥，請(qǐng)?zhí)崆白稍冡t(yī)生或藥師。

五、黃芪可以長(zhǎng)期服用嗎？關(guān)鍵在“是否適合”

不是所有補(bǔ)品都適合天天吃，黃芪也一樣。是否長(zhǎng)期服用，關(guān)鍵在于你是否“氣虛”，是否有醫(yī)生建議。中醫(yī)講究“補(bǔ)而不膩”，真正的養(yǎng)生從來(lái)不是“吃得多”，而是“吃得對(duì)”。

如果你只是想增強(qiáng)體質(zhì)，與其天天喝黃芪水，倒不如早睡早起、多運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)均衡。黃芪是藥，不是神水。任何藥物都有使用的邊界，補(bǔ)錯(cuò)了人，越補(bǔ)越亂。

六、中醫(yī)師提醒：別讓“養(yǎng)生”變“傷身”

現(xiàn)在很多人盲目追求養(yǎng)生，但缺乏基本的中醫(yī)常識(shí)。黃芪水喝得再多，也不如對(duì)癥調(diào)理來(lái)得有效。

如果你總是疲憊、出汗、體質(zhì)差，建議去中醫(yī)科做個(gè)體質(zhì)辨識(shí)，找到適合自己的調(diào)理方式，而不是盲目聽信“某某喝黃芪水抵抗力變強(qiáng)”的傳言。健康不是靠某一種“神藥”維持的，而是靠系統(tǒng)的生活方式和科學(xué)的干預(yù)。

參考資料：
[1] 李國(guó)橋等. 黃芪的藥理作用及臨床應(yīng)用研究進(jìn)展. 中國(guó)中藥雜志, 2023, 48(10): 2143-2148.
[2] 國(guó)家中醫(yī)藥管理局. 《中醫(yī)體質(zhì)分類與判定》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn), 2017年發(fā)布.
[3] 《中國(guó)免疫學(xué)雜志》2022年第38卷，第12期：黃芪多糖對(duì)小鼠免疫功能的影響研究.

#杏林匠星#

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