咖啡自由真的來了?900ML大包裝黑咖定價(jià)9.9元
潮新聞客戶端 記者 魯佳
咖啡自由的時(shí)代真的來了嗎?1月19日,農(nóng)夫山泉官宣上市900ML炭仌經(jīng)典黑咖產(chǎn)品,定價(jià)僅為9.9元,幾乎刷新了瓶裝黑咖的價(jià)格底線。
據(jù)了解,該900ML大包裝依然采用精選阿拉比卡咖啡豆,自烘自萃,堅(jiān)持 “0糖0卡0脂0香精0咖啡速溶粉”的咖啡路線。這預(yù)示著,2024年瓶裝咖啡有望和現(xiàn)磨咖啡一樣,開啟親民路線和性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)。
目前該產(chǎn)品已在各大電商平臺(tái)銷售。在抖音電商,炭仌900ML黑咖新品剛上線兩天,就迅速登上品牌即飲咖啡爆款榜TOP2,眾多網(wǎng)購者給出“新鮮”、“性價(jià)比不錯(cuò)”、“口感醇厚”、“配料表干凈健康”等好評(píng)。
據(jù)介紹,炭仌無糖黑咖鋁罐裝是農(nóng)夫山泉2019年推出的精品咖啡,憑借接近現(xiàn)磨咖啡的口感以及迎合減糖、健康需求,一經(jīng)上市就收獲了咖啡資深愛好者的好評(píng)。
2022年10月,炭仌在山姆會(huì)員店上線耶加雪菲無糖黑咖。2023年4月,炭仌又推出PET瓶250ML無糖美式,小巧的瓶身外觀被消費(fèi)者戲稱為“充電寶”,更適合在工作學(xué)習(xí)、開車等場(chǎng)景中隨時(shí)飲用。
加上今年剛推出的900ML經(jīng)典黑咖,炭仌完成了“黑咖四件套”,不同規(guī)格和風(fēng)味覆蓋黑咖愛好者的多種消費(fèi)需求,被咖啡愛好者稱為“無糖黑咖專家”。
近年來的市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,黑咖啡已經(jīng)不是小眾的選擇,CBNData聯(lián)合天貓發(fā)布的《2019中國咖啡消費(fèi)進(jìn)階趨勢(shì)》顯示,越來越多90后和95后開始喜歡黑咖啡,尤其是女性;從人群職業(yè)分布來看,黑咖啡也更受學(xué)生黨的歡迎??梢灶A(yù)見,未來無糖黑咖啡將成為咖啡界的“黑馬”品類。
“炭仌900ML黑咖之所以定價(jià)9.9元,也是為了適應(yīng)消費(fèi)增長(zhǎng)需求,將瓶裝黑咖的價(jià)格做進(jìn)一步降低,使其覆蓋更多的消費(fèi)人群,推進(jìn)更多人嘗鮮、試飲?!碧縼暺放曝?fù)責(zé)人表示。不少行業(yè)人士則認(rèn)為,相對(duì)于過去只有星巴克的時(shí)代,消費(fèi)者普遍認(rèn)為咖啡就是高端飲品,默認(rèn)其高價(jià)格,如今,咖啡已經(jīng)進(jìn)入平民時(shí)代,逐漸去除多余溢價(jià),回歸飲品本身的價(jià)值,開啟性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)。“好的咖啡也可以很便宜,消費(fèi)者應(yīng)該只為咖啡本身的品質(zhì)買單?!鄙鲜銎放曝?fù)責(zé)人認(rèn)為。
此外,截至目前,炭仌還是國內(nèi)唯一從生豆篩選、烘焙、萃取、灌裝全線自主完成的即飲咖啡品牌。在生產(chǎn)工藝層面,市面上的即飲咖啡大多采用第三方萃取液、咖啡粉,而炭仌的即飲咖啡從產(chǎn)地尋豆開始,生豆由農(nóng)夫山泉烘焙工廠自烘自萃,研發(fā)到品控等環(huán)節(jié)也均由專業(yè)咖啡師把控,為的就是提供新鮮的咖啡,盡可能減少生產(chǎn)過程中咖啡的香氣流失,保留更多風(fēng)味。在制作灌裝方面,炭仌和農(nóng)夫山泉旗下很多飲品一樣,使用無菌生產(chǎn)線,不添加防腐劑。
大舉投入顯示了農(nóng)夫山泉對(duì)咖啡賽道的重視,每次推出的咖啡新品,也基本是行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新品類。正如業(yè)內(nèi)人士觀察到的,農(nóng)夫山泉布局一個(gè)品類一定會(huì)帶來新的風(fēng)向。連續(xù)三年推出黑咖新品,將精品黑咖品類從小眾推向大眾,將價(jià)格平民化,是不是意味著2024年將是一個(gè)黑咖小時(shí)代呢?
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