首頁(yè) 資訊百香果泡酒：簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭釀酒法

百香果泡酒：簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭釀酒法

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月22日 08:07

百香果泡酒：簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭釀酒法
想要在家自制美味的百香果泡酒嗎？跟著這個(gè)簡(jiǎn)單的方法，你也能成為釀酒大師！

準(zhǔn)備材料：
百香果：500克
黃冰糖：500克
九江雙蒸酒：1200-1500毫升（29.5% vol）
檸檬：3-5片

制作步驟：
清潔容器：找一個(gè)干凈的玻璃罐子，先用洗潔精徹底清洗，然后用開(kāi)水燙一遍，最后倒扣晾干。使用前，再用高度白酒消毒，多余的酒倒掉。
混合材料：將百香果瓤、黃冰糖和檸檬片放入罐子中，攪拌均勻。
倒入蒸餾酒：慢慢倒入蒸餾酒，注意不要倒得太滿，留出2-3厘米的空間。
存放發(fā)酵：將罐子放在避光的地方，存放30-40天。

注意細(xì)節(jié)：
切百香果和挖瓤的器具都要保持無(wú)水無(wú)油，以確保酒的品質(zhì)。

現(xiàn)在，你可以享受自己動(dòng)手制作的百香果泡酒了！每一口都是滿滿的果香和甜蜜，快來(lái)試試吧！