（一）米酒的制作方法家庭版

1、將糯米淘洗干凈，放入一個盛有清水的盆中浸泡一天左右，根據(jù)不同的季節(jié)，米酒浸泡的時間也有所不同，冬天的浸泡時間要稍微長一些。泡到米能被手碾碎的地步。

2、將泡好的米瀝干水分之后，上鍋蒸熟。

3、將蒸熟的米飯取出，用冷水沖洗降溫，降至30℃左右即可，讓每顆米粒之間都不在粘黏。

4、在處理好蒸熟的米飯后，撒上準(zhǔn)備好的米酒曲拌勻，然后裝到一個密閉的容器中抹平，注意在抹平的米中間留一個小窩孔，然后將容器密封起來，放在溫暖的地方發(fā)酵一到兩天，能聞到酒香味時就可以了。

（二）win10家庭版能換語言嗎

1、打開開始菜單進(jìn)入設(shè)置；

2、選擇左下方的時間和語言選項；

3、選擇區(qū)域和語言選項；

4、選擇你想要更換的語言種類；

5、下載該語言包；

6、點擊設(shè)置成主語言；

7、重新啟動系統(tǒng)語言生效，系統(tǒng)界面顯示為該語言。

（三）家庭版烤魚的制作方法竅門

1、主料：福壽魚1條、木耳適量、豆腐皮適量、土豆1個、洋蔥半個、蒜苗適量、西芹適量、豆牙適量、蒜頭適量、郫縣豆瓣醬適量、老干媽辣椒醬適量、干辣椒適量、姜適量、鹽適量、雞粉適量、面粉適量、生抽適量。

2、福壽魚一條700克，處理好洗凈擦干魚身的水分，并在魚身上橫切幾刀。

3、郫縣豆瓣醬、老干媽辣椒醬各一勺，混在一起剁碎。

4、將剁好的醬料均勻地涂抹在魚身上，并在魚身撒上一點鹽腌制半小時。

5、下鍋前在魚身上均勻撒上一層薄薄的面粉。

6、油內(nèi)熱油后放入魚中小火炸到兩面金黃色，撈出備用。

7、木耳提前半小時泡發(fā)，干辣椒切小段，土豆去皮后切塊。

8、西芹切片，蒜苗切段，洋蔥切片，姜切片，蒜頭碎剁。

9、豆腐皮切成長條狀，豆牙洗凈。

10、鍋內(nèi)熱油后放入一勺郫縣豆瓣醬、一勺老干媽香辣醬小火煎出香味，再加入姜、蒜和干辣椒翻炒出香味。

11、加適量清水，鹽，雞粉，生抽和老抽煮開。

12、加入事先準(zhǔn)備好的豆腐皮，木耳，土豆煮幾分鐘。

13、將豆牙均勻的鋪在盤子。

14、將鍋內(nèi)煮熟的材料撈出，并均勻的鋪在盤子。

15、將事先炸好的魚擺在盤子中間，四周均勻擺上西芹，洋蔥，蒜苗，加入適量的湯水。

16、將整個盤子置于煤氣爐上煮幾分鐘。

17、鍋內(nèi)熱油后放入適量干辣椒和蒜頭煎出香味，撈出鋪在魚身上點綴。

（四）家庭版綠豆糕

1、去皮綠豆浸泡過夜，蒸熟，用攪拌機(jī)把綠豆攪拌成粉狀。

2、趁熱加入麥芽糖拌開，再加入白糖和植物油，拌勻，面粉微波爐加熱1分鐘，加入綠豆中，揉成面團(tuán)。

3、面團(tuán)分成若干份，包入豆沙餡，用方形月餅?zāi)撼鲂螤?。月餅?zāi)Ｃ看问褂们耙葹⑸鲜烀娣郏盟⒆铀⑷ザ嘤嗟拿娣??？鞠漕A(yù)熱350度，烤10分鐘即可。

相關(guān)知識

米酒的制作方法家庭版
家庭制作果酒方法
自制家庭版黑米糯米盞
家庭自制黑糯米酒的釀制方法
竹筒酒的家庭制作與儲存方法
家庭版酸辣粉制作方法？
【米酒】米酒的制作方法
泡黑糯米酒的制作方法
酒米制作方法
家庭版番茄火鍋湯底的簡易制作方法

網(wǎng)址: 米酒的制作方法家庭版 http://m.u1s5d6.cn/newsview1446564.html