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玉米面饅頭:營養(yǎng)美味,健康新選擇

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月15日 20:04

玉米面饅頭:營養(yǎng)美味,健康新選擇!
還在吃白面饅頭嗎?試試這款既好看又營養(yǎng)的玉米面饅頭吧!蒸好后,看著這些可愛的小饅頭,我忍不住吃了兩個,雖然剛吃完晚飯不久。玉米的清香味道讓人回味無窮,老公以前吃白饅頭時喜歡夾菜或抹辣醬,但現(xiàn)在什么都不用加,也說這款饅頭非常好吃!

所需材料:
玉米餃子粉500克
酵母5克
溫水270克
適量糖

制作步驟:
準(zhǔn)備材料。
將玉米餃子粉放入盆中。
加入酵母,用筷子攪拌均勻。
邊加溫水邊攪拌面粉,直到成絮狀。
用手揉成光滑的面團(tuán)。
放在溫暖的地方發(fā)酵至2倍大小。
發(fā)酵好后,放在揉面墊上揉勻,排出大氣泡。
分成10個均勻的小劑子,用手揉成圓形。
將做好的面團(tuán)放在蒸籠內(nèi)醒發(fā)15分鐘。
鍋內(nèi)加入足夠的水,放入蒸籠,大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘。
到時間后,立刻取出,放在晾網(wǎng)上晾涼即可食用。

玉米面饅頭不僅好看,而且營養(yǎng)豐富,是健康飲食的好選擇!趕緊試試吧!

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