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快手麻辣兔頭牛排燜冬筍

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月15日 02:18

快手麻辣兔頭牛排燜冬筍

快手麻辣兔頭牛排燜冬筍的做法

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Nievessss的廚房  Nievessss

主打一個廢物利用啊，麻辣兔頭剩的油做的這道菜以外好吃，不吃辣的請繞道哈。

用料  

冬筍 2只 牛排 1塊約200克 糟鹵 1茶匙 蠔油 1茶匙 麻辣兔頭剩下的油 1湯勺，大的那種 紹興酒 1茶匙 魚露 1茶匙

快手麻辣兔頭牛排燜冬筍的做法  

牛排切大塊用糟鹵和蠔油腌一下

快手麻辣兔頭牛排燜冬筍的做法 步驟1

冬筍去皮切塊放開水里焯一下，水開即可。

快手麻辣兔頭牛排燜冬筍的做法 步驟2

另取一炒鍋，鍋熱倒麻辣油，先把牛肉過油，表面變色盛出來。
冬筍倒油里炒一炒，再把牛肉倒下去同炒，放料酒和魚露，翻炒兩下出鍋。

快手麻辣兔頭牛排燜冬筍的做法 步驟3

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快手麻辣兔頭牛排燜冬筍相關(guān)分類

燜

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該菜譜發(fā)布于 2025-02-16 16:14:04

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