每年過完年以后,很多人都會長胖好幾斤,畢竟過年在家吃的都是比較的好,尤其是女性,在春季暖和的時候,很多人都會找許多的減肥方法來減肥,今天給大家分享一個減肥美食。紅豆和它配一起,晚飯吃一點(diǎn),刮油清腸,皮膚也好了,別錯過?!八笔鞘裁茨??它就是紅豆和玉米面做的小餅,紅豆本身就是粗纖維食物,常吃具有清腸養(yǎng)胃的效果,再加上玉米面,常吃能夠減脂,口感也是特別的黏軟,一起來看看小編做的紅豆玉米餅吧,非常簡單美味!
紅豆玉米餅
By 宸希麻麻廚房
配料:
小麥粉(標(biāo)準(zhǔn)粉) 100克、玉米粉 100克、白糖 適量、紅豆 適量、食用油 適量
烹飪步驟:
1.首先在一個容器當(dāng)中分別加入普通面粉和玉米淀粉各100克,之后撒上少許的白糖。
2.然后用熱開水和面。
3.接著揉光滑后醒發(fā)十分鐘。
4.然后將醒發(fā)好的面團(tuán)分成小劑子。
5.接著壓扁后包上煮好的紅豆。
6.然后收口。
7.接著在鍋中刷上食用油,小餅收口朝下,小火慢煎。
8.一道美味可口的紅豆餡餅就做好了,希望大家能夠喜歡,如果大家喜歡小編的文章,歡迎大家給小編點(diǎn)贊收藏哦。
烹飪小貼士:
1、從外觀上觀察。顆粒大小均勻、飽滿的為上品。紅豆如果生蟲了,會有很多蟲屎等小顆粒。2、從顏色上分辨。如果是去年或前年等不新鮮的紅豆,它的紅色不鮮艷、很干澀或像褪了色。3、浸水試驗(yàn)辨好壞。把紅豆倒在淡鹽水里,完全浸沒在水中就是好的紅豆,浮在水面是不好的紅豆。4、紅豆如果生蟲了,會有很多蟲屎等小顆粒;然后看顆粒大小均勻飽滿的為上品;再看色澤,如果是去年或前年等不新鮮的,它的紅色不鮮艷、很干澀或像褪了色。
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