#圖文夏日征集令#

三伏天的高溫，身邊很多朋友都想來解暑，尤其是很多年輕的朋友，都喜歡吃雪糕、冰鎮(zhèn)西瓜這一類，試圖通過各種冷飲，來降溫解暑。殊不知：時間一長，身體反而很容易被“濕氣”纏身，出現(xiàn)困乏無力、食欲不振等問題。朋友們，三伏天濕氣重，你會怎么辦？

的確！夏季高溫燥熱，大家更應該及時祛濕，將身體多余的垃圾及時排出體外，身體才會越來越輕盈。在這里，我不得不提到祛濕高手—薏米，看似不起眼的外表下，能夠很好的健脾祛濕，因此也有“祛濕猛將”的美名。夏天用它搭配赤小豆著，會有事半功倍的效果。今天，我把這個經(jīng)典的湯煲分享給大家，有需要的朋友也可以收藏起來哦~

【赤小豆薏米水的具體做法】

【食材和用量】

赤小豆————————40克

薏米—————————40克

清水—————————1000毫升

【具體做法】

1:提前將食材準備好，取適量薏米和赤小豆，放入一個干凈的盆中，簡單清洗兩遍后，提前放入盆中泡發(fā)好。浸泡喝足水分后，更能將食材里面的營養(yǎng)煮出來。（赤小豆和薏米的比例，大概按照1:1的樣子）

2：值得一提的是，很多朋友總是分不清赤小豆和紅豆，因此習慣性的會選擇紅豆。仔細對比后，還是能夠發(fā)現(xiàn)兩者的區(qū)別，赤小豆在外形上，相對更長一些，能夠很好的控制濕邪。（建議大家選用赤小豆）

3：準備一口干凈的鍋，清洗干凈后，期間不需要放油，將油鍋燒熱后，把薏米和赤小豆放入鍋中，利用高溫將薏米和赤小豆的水分炒干，炒至薏米表面有些焦黃，赤小豆顏色變深了，也就差不多了。（薏米微寒，炒熟后可以變的更溫和些）

4：準備一口干凈的養(yǎng)生壺，將炒好的薏米和赤小豆放入鍋中，然后加入足量的清水，煮個5-8分鐘，一定要將食材煮開煮沸，然后再轉小火煮10分鐘，讓里面的營養(yǎng)能夠完全融合在水中。煮好后，可以盛上一碗吃，如果外出的話，可以用個干凈的容器裝好，隨吃隨取，非常方便。

5：在這個三伏高溫天氣，每周堅持吃2次，健脾祛濕，身體也會倍感輕松！平時濕氣重的朋友，一定要堅持喝，會有意想不到的效果哦~

好了，朋友們！夏天濕氣重，記得多喝這碗湯，健脾祛濕，身體也會越來越輕盈！后面我也會陸續(xù)更新養(yǎng)生湯煲，有興趣的朋友們，記得訂閱支持下，謝謝大家，我們明天見！

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