1.本發(fā)明涉及健康飲料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種解酒保肝作用的健康植物飲料。

背景技術(shù)：

2.當(dāng)今社會，有很多人身體都處于亞健康狀態(tài)，已經(jīng)成為當(dāng)今社會面臨的重要問題，小孩看書學(xué)習(xí)、長時間使用手機(jī)、觀看電視等眼睛疲勞干澀，熬夜加班人群普遍存在，孩子與老人缺鈣，過度疲勞衰老，免疫能力下降，讓人的肝、腎、脾、胃、肺五行失衡，飲酒過量等，都會造成機(jī)體各種生理不適甚至身體亞健康狀態(tài)，提升免疫能力，消除疲勞，補充身體能量，護(hù)肝養(yǎng)生肝，維護(hù)腎與脾胃和化，肺臟保護(hù)，降低三高等都很需要，身體內(nèi)乙醇的分解代謝大部分是以肝內(nèi)氧化的方式在體內(nèi)進(jìn)行，大量飲酒或長期過量飲酒，容易超過肝臟正常代謝能力，造成乙醇在血液和肝臟中大量蓄積，肝內(nèi)蓄積的乙醇直接刺激組織產(chǎn)生內(nèi)毒素，內(nèi)毒素刺激肝臟細(xì)胞產(chǎn)生大量的炎癥因子，直接引起肝細(xì)胞炎癥、肝細(xì)胞缺氧甚至壞死。針對過量飲酒或酒精中毒等，化學(xué)藥本身也需要經(jīng)肝臟代謝，代謝過程對肝臟同樣具有毒性，故西藥、化學(xué)藥只能在即時解決酒醉的不良反應(yīng)，不能作為長期調(diào)理肝臟的藥品。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

3.因此基于以上背景，本發(fā)明的目的是提供一種不僅具有解酒保肝作用，并且長期飲用具有提高免疫力的健康植物飲料。
4.本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：
5.一種具有解酒保肝作用的健康植物飲料，其由以下重量配比原料制成：
6.三七花0.8-3份、云南滇紅0.8-3份、藿香0.8-3份、紫蘇0.8-3份、枳椇子0.8-5份、橘紅0.8-5份、枸杞子0.8-3份、甘草0.8-3份、金銀花0.8-3份、蒲公英0.8-3份、紅棗0.8-3份、杭白菊0.8-3份、碳酸鈣10-360份、冰糖1-15份、葡萄糖1-15份、低聚果糖1-15份。
7.進(jìn)一步地，每100ml的飲料由以下重量比原料與水制成：
8.三七花0.8-3克、云南滇紅0.8-3克、藿香0.8-3克、紫蘇0.8-3克、枳椇子0.8-5克、橘紅0.8-5克、枸杞子0.8-3克、甘草0.8-3克、金銀花0.8-3克、蒲公英0.8-3克、紅棗0.8-3克、杭白菊0.8-3克、碳酸鈣10-360克、冰糖1-15克、葡萄糖1-15克、低聚果糖1-15克。
9.進(jìn)一步地，所述飲料的制作方法為：
10.1)按量稱取天然植物原料：三七花、云南滇紅、藿香、紫蘇、枳椇子、橘紅、枸杞子、甘草、金銀花、蒲公英、紅棗、杭白菊，用常溫水浸泡60分鐘后，升溫至100℃后進(jìn)行煎煮40分鐘，然后進(jìn)行過濾后，取濾液；
11.2)稱取濾液2倍的水進(jìn)入濾液中后，按量加入碳酸鈣、冰糖、葡萄糖、低聚果糖進(jìn)行攪拌使得其進(jìn)行完全溶解；
12.3)將步驟2)溶液進(jìn)行殺菌后進(jìn)行灌裝，其中其可采用易拉罐進(jìn)行灌裝，飲用安全、方便。
13.本發(fā)明中的三七花：性涼，味甘，歸肝、胃經(jīng)，具有清熱，平肝，降壓等功效；云南滇
紅性溫，具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化、延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃、抗骨質(zhì)老化等功效；藿香：性溫，味辛，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有化濕醒脾，辟穢和中等功效；紫蘇：性溫，味辛，歸肺、脾經(jīng)，具有散寒解表，理氣寬中等功效；枳椇子：性平，味甘酸，歸心、脾、肺經(jīng)，具有解酒毒、止渴除煩、止嘔等功效；橘紅：性溫，味辛、苦，歸肺、脾經(jīng)，具有散寒、燥濕、利氣、消痰等功效；枸杞子：性平，味甘，歸肝、腎經(jīng)，具有滋補肝腎、益精明目等功效；甘草：性平，味甘，歸心、肺、脾、胃經(jīng)，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥等功效；金銀花：性寒，味甘，歸肺、心、胃經(jīng)，具有清熱解毒，涼散風(fēng)熱等功效；蒲公英：性寒，味苦、甘，歸肝、胃經(jīng),具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功效；紅棗：性溫，味甘，歸五臟，具有養(yǎng)肺胃、益氣、潤心肺、生津、助諸經(jīng)、補五臟等功效；杭白菊：性畏寒，味辛、甘，歸肝經(jīng)、肺經(jīng)、膀胱經(jīng),具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒等功效；本發(fā)明中與植物中藥采用葡萄糖、低聚果糖、冰糖進(jìn)行復(fù)配，不僅能夠?qū)︼嬃峡谖哆M(jìn)行調(diào)節(jié)，使得其口味更加適合大眾口味，并且還可對能量進(jìn)行補充，而碳酸鈣則可對人體鈣元素進(jìn)行補充。
14.本發(fā)明中所制備得到的健康飲料采用純植物中藥作為原料，綠色，安全，口感好。并且諸原料協(xié)同作用，不僅具有解酒保肝的作用，飲用還可補充能量，并且長期飲用還具有護(hù)眼、養(yǎng)顏、美容、補充鈣元素、降低三高、減肥、提高免疫力的功效，對人體亞健康進(jìn)行有效調(diào)理。
具體實施方式
15.為使本發(fā)明實施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
16.實施例1：一種具有解酒保肝作用的健康植物飲料，每100毫升飲料由以下重量配比原料與水制成：
17.三七花0.8克、云南滇紅0.8克、藿香0.8克、紫蘇0.8克、枳椇子0.8克、橘紅0.8克、枸杞子0.8克、甘草0.8克、金銀花0.8克、蒲公英0.8克、紅棗0.8克、杭白菊0.8克、碳酸鈣10克、冰糖1克、葡萄糖1克、低聚果糖1克。
18.其制備方法為：
19.1)按量稱取天然植物原料：三七花、云南滇紅、藿香、紫蘇、枳椇子、橘紅、枸杞子、甘草、金銀花、蒲公英、紅棗、杭白菊，用常溫水浸泡60分鐘后，升溫至100℃后進(jìn)行煎煮40分鐘，然后進(jìn)行過濾后，取濾液；
20.2)稱取濾液2倍的水進(jìn)入濾液中后，按量加入碳酸鈣、冰糖、葡萄糖、低聚果糖進(jìn)行攪拌使得其進(jìn)行完全溶解；
21.3)將步驟2)溶液進(jìn)行殺菌后進(jìn)行灌裝。
22.實施例2：一種具有解酒保肝作用的健康植物飲料，每100ml的飲料由以下重量配比原料與水制成：
23.三七花3克、云南滇紅3克、藿香3克、紫蘇3克、枳椇子5克、橘紅5克、枸杞子3克、甘草3克、金銀花3克、蒲公英3克、紅棗3克、杭白菊3克、碳酸鈣360克、冰糖15克、葡萄糖15克、低聚果糖15克。
24.其制備方法為：
25.1)按量稱取天然植物原料：三七花、云南滇紅、藿香、紫蘇、枳椇子、橘紅、枸杞子、甘草、金銀花、蒲公英、紅棗、杭白菊，用常溫水浸泡60分鐘后，升溫至100℃后進(jìn)行煎煮40分鐘，然后進(jìn)行過濾后，取濾液；
26.2)稱取濾液2倍的水進(jìn)入濾液中后，按量加入碳酸鈣、冰糖、葡萄糖、低聚果糖進(jìn)行攪拌使得其進(jìn)行完全溶解；
27.3)將步驟2)溶液進(jìn)行殺菌后進(jìn)行灌裝。
28.實施例3：一種具有解酒保肝作用的健康植物飲料，每100毫升飲料由以下重量配比原料與水制成：
29.三七花2克、云南滇紅2克、藿香2克、紫蘇2克、枳椇子3克、橘紅3克、枸杞子2克、甘草2克、金銀花2克、蒲公英2克、紅棗2克、杭白菊2克、碳酸鈣200克、冰糖10克、葡萄糖10克、低聚果糖10克。
30.其制備方法為：
31.1)按量稱取天然植物原料：三七花、云南滇紅、藿香、紫蘇、枳椇子、橘紅、枸杞子、甘草、金銀花、蒲公英、紅棗、杭白菊，用常溫水浸泡60分鐘后，升溫至100℃后進(jìn)行煎煮40分鐘，然后進(jìn)行過濾后，取濾液；
32.2)稱取濾液2倍的水進(jìn)入濾液中后，按量加入碳酸鈣、冰糖、葡萄糖、低聚果糖進(jìn)行攪拌使得其進(jìn)行完全溶解；
33.3)將步驟2)溶液進(jìn)行殺菌后進(jìn)行灌裝。
34.實施例4：一種具有解酒保肝作用的健康植物飲料，每100毫升飲料由以下重量配比原料與水制成：
35.三七花3克、云南滇紅3克、藿香2克、紫蘇2克、枳椇子5克、橘紅2克、枸杞子2克、甘草1克、金銀花1.5克、蒲公英1克、紅棗2克、杭白菊1克、碳酸鈣150克、冰糖10克、葡萄糖10克、低聚果糖5克。
36.其制備方法為：
37.1)按量稱取天然植物原料：三七花、云南滇紅、藿香、紫蘇、枳椇子、橘紅、枸杞子、甘草、金銀花、蒲公英、紅棗、杭白菊，用常溫水浸泡60分鐘后，升溫至100℃后進(jìn)行煎煮40分鐘，然后進(jìn)行過濾后，取濾液；
38.2)稱取濾液2倍的水進(jìn)入濾液中后，按量加入碳酸鈣、冰糖、葡萄糖、低聚果糖進(jìn)行攪拌使得其進(jìn)行完全溶解；
39.3)將步驟2)溶液進(jìn)行殺菌后進(jìn)行灌裝。
40.實施例5：解酒保肝試驗
41.實驗?zāi)康模翰捎脤嵤├?所制備的健康飲料進(jìn)行動物解酒保肝的試驗，以證明本發(fā)明具有解酒護(hù)肝的功效；
42.實驗動物選自spf級雄性昆明種小鼠，體重量18-25g左右，雌雄占比接近1:1。
43.實驗1：
44.1)隨機(jī)取60只小鼠，按照抽簽隨機(jī)分為4組，每組15只，分別為對照組、低劑量組、中劑量組、高劑量組，其中對照組給生理鹽水，灌胃體積為10ml/kg，低劑量組灌胃實施例4的健康飲料5ml/kg，中劑量組灌胃15ml/kg，高劑量組灌胃25ml/kg，在最后一次灌胃后，各
組小鼠按照10ml/kg劑量灌胃56度紅星二鍋頭白酒，然后觀察小鼠的活動情況，以小鼠翻正反射消失作為醉酒指標(biāo)，記錄翻正反射消失的時間及恢復(fù)時間，計算出醉酒潛伏期(從口服乙醇至翻正反射消失的時間)及醉酒維持時間(從翻正反射消失到恢復(fù)的時間)。實驗結(jié)果見表1。
45.表1：
46.組別醉酒潛伏期(min)醉酒維持時間(min)對照組35.4
±
5.15362.8
±
51.2低劑量組43.7
±
7.2304.9
±
48.1中劑量組48.3
±
6.2231.4
±
44.2高劑量組53.6
±
4.3189.5
±
61.2
47.從表1中，與對照組進(jìn)行比較，可以明顯看出本發(fā)明的潛伏期顯著延長，醉酒維持時間顯著縮短，說明本發(fā)明對醉酒和醒酒具有較好的功效。
48.實驗2：
49.取50只小鼠，按照抽簽隨機(jī)分為5組，分別為對照組、模型對照組、低劑量組、中劑量組、高劑量組，正常組和對照組給予生理鹽水，灌胃體積為10ml/kg，低劑量組灌胃實施例4的健康飲料5ml/kg，中劑量組灌胃實施例4的健康飲料15ml/kg，高劑量組灌胃實施例4的健康飲料25ml/kg，1天1次，共7天。從灌胃開始的第1天起，每次給藥后30min，除對照組灌胃生理鹽水外，其余各組動物均按10/kg劑量灌胃56度紅星二鍋頭白酒。最后1次給酒12h后，摘眼球取血并分離血清，按照試劑盒操作方法測定其ast、alt活性及il－6、tnf－α含量，結(jié)果見表2。
50.表2：
51.組別ast(u/l)alt(u/l)tnf－α(pg/ml)il－6(pg/ml)對照組47.02
±
13.2158.25
±
11.1225.41
±
4.7830.21
±
5.23模型對照組367.20
±
56.24485.32
±
120.31102.32
±
7.1492.23
±
6.24低劑量組214.32
±
83.12342.20
±
51.2277.82
±
9.2469.47
±
12.51中劑量組183.57
±
51.23223.12
±
62.5162.02
±
8.4260.68
±
14.62高劑量組144.28
±
48.23152.81
±
25.3354.20
±
10.7156.11
±
10.02
52.表中，低劑量組、中劑量組、高劑量組與對照組、模型組相小鼠血液中的ast、alt的活性、tnf－α、il－6的濃度顯著降低，說明灌胃本發(fā)明的健康飲料能夠有效保護(hù)小鼠肝臟免受酒精損害，表1和表2的實驗數(shù)據(jù)則可充分說明本發(fā)明的解酒護(hù)肝功效。
53.本發(fā)明作為護(hù)肝解酒飲料，可以飲酒前半小時，也可在飲酒后立即使用，在酒精進(jìn)入血液循環(huán)之前使用效果明顯。
54.本發(fā)明不僅可在飲酒前后飲用：酒精進(jìn)入血液循環(huán)前，可快速分解酒精；醉酒后喝飲料，可以減輕對肝的傷害；其還可作為健康飲料長期飲用，特別是亞健康人群，長期飲用可養(yǎng)肝護(hù)肝，疏泄護(hù)肝，保健護(hù)眼，補充鈣元素，提高免疫力，輔助降三高。
55.以上對本發(fā)明及其實施方式進(jìn)行了描述，這種描述沒有限制性，所示的也只是本發(fā)明的實施方式之一，實際的結(jié)構(gòu)并不局限于此?？偠灾绻绢I(lǐng)域的普通技術(shù)人員受其啟示，在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造宗旨的情況下，不經(jīng)創(chuàng)造性的設(shè)計出與該技術(shù)方案相似的結(jié)構(gòu)方式及實施例，均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。

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