外酥里糯的紅糖烤年糕來啦,無需揉面,低糖無油,手殘黨必備甜品
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月08日 04:48
是不是有很多小吃貨們都跟我一樣,喜歡糯嘰嘰的食物,香糯黏滑的口感,簡直占我心里的一席之地,吃起來太秒了!
這次為大家安利的是紅糖烤年糕,表皮酥脆,內(nèi)里軟糯Q彈,每咬一口就能感覺到酥脆的外殼在嘴里炸開,紅糖年糕恰到好處的軟糯感于此形成了鮮明的對比,再加上蔓越莓干的獨特酸甜,想當美味!
首先看看我們需要準備哪些食材吧!
糯米粉 170g
牛奶 170ml
黃油或者食用油 20g(一勺)
紅糖40g
蔓越莓干或者紅棗
黑芝麻
第一步:首先糯米粉里面加入牛奶和紅糖攪拌均勻成糊狀。(紅糖可以看自己的口味添加噢)
第二步:繼續(xù)加入黃油,家里沒有黃油的小姐姐也可使用食用油噢!繼續(xù)攪拌成均勻,面糊質(zhì)地和酸奶狀差不多就可以噢
第三步:加入蔓越莓干,攪拌均勻倒入墊了吸油紙的烤盤或者可以烤的碗里。(這一步也可加紅棗,葡萄干,紅豆等,敢于嘗試,會發(fā)現(xiàn)更多驚喜)
第四步:撒上我們的黑芝麻進行最后的點綴,放入烤箱180度35分鐘即可開吃!
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