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無(wú)糖紅棗糯米糕,軟糯香甜

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 02:36

無(wú)糖紅棗糯米糕,軟糯香甜!
今天在家嘗試了無(wú)糖版的紅棗糯米糕,真的太好吃了!軟糯的口感加上紅棗的香甜,簡(jiǎn)直是絕配。如果你喜歡甜一點(diǎn)的,可以適量加點(diǎn)糖。

所需材料:
糯米粉250克
紅棗180克
牛奶200毫升(用了一瓶牛奶,剛好200毫升)

制作步驟:
1?? 將紅棗洗凈,去核后切成小塊,放入糯米粉中。
2?? 少量多次加入牛奶,攪拌均勻至不粘手的狀態(tài),然后分成等大的小圓團(tuán)。
3?? 水開(kāi)后上鍋蒸15分鐘即可(鍋中墊上籠布,可以打濕后擰干,或用硅油紙,這樣不會(huì)粘鍋)。

這款糯米糕放上1~2天也沒(méi)問(wèn)題,依然軟糯香甜。

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【步驟圖】黑糯米糕的做法

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