減肥，每天到底該吃多少碳水?

碳水化合物，作為人體主要的能量來源，在維持生命活動方面起著至關(guān)重要的作用。但過量的攝入?yún)s可能導(dǎo)致能量過剩，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，形成肥胖。因此，在減肥過程中，合理控制碳水化合物的攝入量顯得尤為重要。

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減肥的人，每天吃多少碳水主食比較好？

一個成年人每天攝入的主食量約為250克-400克，一般來說，2拳頭谷類+一拳頭薯類或豆都，分量大概是:250克 - 400克。為了減輕體重，碳水主食攝入量一天一般只能吃300克左右。

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減肥的人，可以適量減少碳水化合物的攝入，但并非完全摒棄，否則身體會缺乏運轉(zhuǎn)動力，容易出現(xiàn)低血糖、心悸、乏力等健康問題。

減肥期間，你可以選擇一些低GI（血糖生成指數(shù)）的碳水化合物，如全谷類、薯類、豆類等，既能滿足身體對能量的需求，又能減緩血糖上升的速度，有利于控制體重。

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其次，我們還要關(guān)注碳水化合物的攝入時間。一般來說，早餐和午餐時攝入適量的碳水化合物有助于補充能量，提高工作效率；而晚餐時則應(yīng)適當(dāng)減少碳水化合物的攝入，控制血糖水平，以免夜間能量過剩轉(zhuǎn)化為脂肪。

再者，我們需要多吃一些粗纖維豐富的蔬菜，比如西藍(lán)花、番茄、上海青、芹菜、苦瓜、冬瓜、小瓜、生菜、白菜、芥蘭等，每天蔬菜攝入量在一斤以上，可以促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，同時有效控制卡路里攝入。

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最后，適當(dāng)補充蛋白食物也是非常重要的，雞胸肉、魚蝦、牛肉、蛋類食物可以給身體補充營養(yǎng)，促進(jìn)肌肉合成。

而身體分解蛋白分子的時間也會更長，可以延長飽腹時間，降低暴飲暴食幾率。不過，要注意低油鹽烹飪，才能避免食物熱量飆升。

如果你減肥期間不知道怎么吃比較合理，可以跟著下面的減脂食譜吃，一個月掉秤6-10斤沒問題：

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早餐：100g紅薯或者玉米+一顆水煮蛋+一杯純牛奶+一拳頭蔬菜

午餐：一拳頭主食+2拳頭西蘭花煮胡蘿卜+一拳頭白灼蝦或者低油煎雞胸肉

晚餐：半拳頭雜糧飯+一塊雞胸肉或者蒸魚肉+2拳頭蔬菜