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芒果:助消化用削的、有傷口少吃

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月29日 18:17

每年夏天都能看到金黃欲滴的芒果冰品,有些人認為芒果火氣大、很“毒”,會引發(fā)皮膚病或發(fā)炎,總是無法安心大吃,真的是這樣嗎?


這樣吃,最安心!

其實沒那么可怕。芒果含豐富纖維、維生素、礦物質(zhì), 只要以“削”代替“撕”,徹底去除果皮與果肉間的細毛,就能避掉芒果的發(fā)性,降低發(fā)炎和過敏的程度。

身體皮膚有傷口、發(fā)癢發(fā)疹、口角發(fā)炎、口內(nèi)生瘡等上火者少吃為佳,若忍不住食欲,可以搭配綠茶、青茶,中和芒果的熱性。

有一說認為芒果太甜,會導致糖尿病,事實上,芒果內(nèi)含羅格列酮(Rosiglitazone)與非諾貝特(Fenofibrate),能調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預防糖尿病。

芒果在水果中屬于中升糖指數(shù)(GI值=49),糖尿病患者吃芒果要注意份量,一份芒果以225克計,大約八分滿的飯碗,一天不要吃超過兩份,且要分散食用時間、隔餐吃,避免一時血糖過高。一般人一天的份量也不能超過三份,以防攝取過多熱量,愈吃愈胖。


芒果等橘紅色水果含有豐富的β胡蘿卜素,可以轉(zhuǎn)換成維生素A,能夠預防癌癥,抑制動脈硬化和高血壓。芒果還可以幫助消化,生津止渴、利小便。從中醫(yī)觀點來看,芒果屬于平性水果,食用比較沒有禁忌,寒、熱性體質(zhì)的人都適合吃。

這樣喝,還不賴!

夏天很難抵抗吃冰的誘惑,卻怕誤觸甜蜜陷阱,吃多肥肉上身,不妨周末就來DIY優(yōu)格冰,簡單又健康。

材料:芒果150克、開心果1大匙、姜黃1小匙、原味優(yōu)格250克、白砂糖1/2大匙、鹽1小匙


步驟:
1.開心果搗碎。芒果剝皮切小塊。
2.優(yōu)格、芒果、姜黃、白砂糖、鹽等放入果汁機中攪打。
3.盛杯后,撒上碎開心果,即完成。

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