春節(jié)健康飲食小常識 春節(jié)飲食要注意什么
每年春節(jié),家家戶戶都會準備很多豐盛的食物來迎接新年。工作了一年的人脈也在新年的時候有了幾天休息和放松的日子,在這個時候大家都會選擇跟親戚和朋友聚在一起享受美食。但是在春節(jié)期間,我們更要注重飲食的健康。那么春節(jié)飲食要注意些什么呢?今天我們就來跟大家分享幾個春節(jié)健康飲食的小常識。
首先,春節(jié)飲食要注意節(jié)制,千萬不要暴飲暴食。一到年關(guān),家家戶戶都非常熱鬧,親戚和朋友好不容易聚在一起,總會準備很多豐盛的菜肴,所以在這個時候人們很容易出現(xiàn)暴飲暴食的情況。而暴飲暴食或者吃得過飽,都會導(dǎo)致我們的腸胃不堪重負,引起很多腸胃不適的感覺,甚至還有人會出現(xiàn)急性腸胃炎或者便秘等情況。
其次,春節(jié)飲食要注意健康。人們會在春節(jié)的時候準備很多美味的食品,但是很多看似美味的食品卻有很多健康方面的隱患。因為在烹調(diào)的過程當中,很多美食都是經(jīng)過高溫油炸做出來的,所以油脂含量很容易超標。集中的大量攝入油脂含量很高的食物,會導(dǎo)致我們身體當中的膽固醇含量飆升,容易引發(fā)高脂血癥。
第三,春節(jié)飲食要注意營養(yǎng)均衡。在準備年貨的時候,很多家庭都會備上很多的肉類。而谷類食品和蔬菜類準備的比較少,特別是在北方地區(qū),年夜飯的餐桌上有一大部分都是肉類。這樣就容易導(dǎo)致我們身體缺乏維生素和膳食纖維,出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的狀況。
以上就是春節(jié)飲食需要注意的一些問題和幾個基本常識,除了以上我們所提到的這三點之外。在春節(jié)期間飲食還需要注意的是,盡量少喝酒,過量的喝酒也會給我們的身體帶來很多的健康問題,比如酒精肝等。親朋好友聚在一起的時候,可以選擇一些清淡的飲料來代替酒水。
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