科學(xué)瘦身有妙招,中西醫(yī)結(jié)合來支招
長江網(wǎng)記者 李沁雪 通訊員 劉一儒 萬麗
近日,第667期武漢“名家論壇”講座《享“瘦”健康:中西醫(yī)結(jié)合破解科學(xué)減重密碼》在武漢圖書館舉辦。此次講座由湖北省中醫(yī)院(湖北中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院)肝病研究所肥胖專科主任醫(yī)師肖明中、光谷院區(qū)胃腸外科主任醫(yī)師閆瑞承、湖北中醫(yī)藥大學(xué)圖書館館長孫玲主講,從中西醫(yī)結(jié)合的視角為市民破解科學(xué)減重的密碼。
第667期武漢“名家論壇”講座《享“瘦”健康:中西醫(yī)結(jié)合破解科學(xué)減重密碼》在武漢圖書館舉辦。通訊員 供圖
BMI和腰圍是判斷肥胖的核心標(biāo)準(zhǔn)
講座伊始,專家詳細(xì)解讀了肥胖的科學(xué)判斷標(biāo)準(zhǔn)。肥胖分為全身性肥胖(BMI≥28或體脂率超標(biāo))和中心性肥胖(男性腰圍≥90cm、女性≥85cm)?,F(xiàn)場通過“三步法”演示了腰圍測量技巧:定位取肋骨最下緣與胯骨最上緣連線的中點(diǎn),或肚臍上1cm處,姿勢保持自然站立,雙腳與肩同寬,不吸氣不收腹,用無彈性卷尺水平繞腹一周,尺子貼皮膚但不勒肉,取數(shù)時(shí)重復(fù)測量3次,取平均值。
孫玲館長舉出“體重正常但患脂肪肝”的現(xiàn)象。針對這樣的常見現(xiàn)象,肖明中強(qiáng)調(diào),內(nèi)臟脂肪面積是衡量健康風(fēng)險(xiǎn)的核心指標(biāo),內(nèi)臟脂肪過多直接關(guān)聯(lián)脂肪肝、糖尿病等50余種慢性病及腫瘤風(fēng)險(xiǎn),減重應(yīng)以減少內(nèi)臟脂肪為目標(biāo)。飲食結(jié)構(gòu)失衡(如蛋白質(zhì)攝入不足)會導(dǎo)致肝臟無法正常代謝脂肪,形成“瘦人脂肪肝”。他建議日常飲食應(yīng)均衡碳水、蛋白質(zhì)與膳食纖維的比例,避免過度節(jié)食或單一飲食。正常普通人每天蛋白質(zhì)攝入量保證在60—70g,如果要使用高蛋白飲食方式減重,可在專業(yè)醫(yī)生評估和指導(dǎo)下進(jìn)行。
湖北中醫(yī)藥大學(xué)圖書館館長孫玲發(fā)言。通訊員 供圖
肖明中還進(jìn)一步區(qū)分了“臨床肥胖”與“亞臨床肥胖”:前者伴隨器官功能損傷或生活受限(如睡眠呼吸暫停、行動(dòng)困難),需積極干預(yù);后者雖體脂超標(biāo)但器官功能正常,需通過科學(xué)管理預(yù)防惡化。
湖北省中醫(yī)院(湖北中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院)肝病研究所肥胖??浦魅吾t(yī)師肖明中發(fā)言。通訊員 供圖
健康的生活方式是減重首選
在減肥方法備受關(guān)注的當(dāng)下,專家給出滿滿干貨,其中健康生活方式干預(yù)是減重首選。在生活中健康的生活習(xí)慣、合理的膳食、加強(qiáng)體育鍛煉等等都對減重平衡體重有至關(guān)重要的作用。在此過程中,前期需要認(rèn)真學(xué)習(xí)了解減肥原理和食物營養(yǎng)知識,將日常接觸到的食物進(jìn)行詳細(xì)劃分,并科學(xué)制定食譜,后續(xù)需在生活中堅(jiān)持健康的生活方式,打造減肥習(xí)慣,才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的體重管理。
兩位專家都指出,減肥最基本的底層邏輯就是要學(xué)會健康合理的“餓”?!叭藗兂Uf‘管住嘴,邁開腿’,最重要的還是要‘管住嘴’?!贬槍ξ錆h市民喜歡的“碳水炸彈”熱干面,專家建議,可以通過減少面量、盡量不吃最后沾滿醬料的部分、搭配雞蛋和牛奶等方法,避免熱量超標(biāo)。
閆瑞承主任駁斥了“運(yùn)動(dòng)萬能”的誤區(qū)觀念,他介紹由于肥胖人群因代謝代償機(jī)制的原因,研究發(fā)現(xiàn)肥胖人群運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗熱量的效率僅為正常人群的70%,甚至還會伴有運(yùn)動(dòng)后的損傷,閆主任建議肥胖者需要在飲食控制基礎(chǔ)上結(jié)合科學(xué)適量的運(yùn)動(dòng)才是有效減重方法。他呼吁公眾學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識,警惕含糖飲料(如一瓶冰紅茶含糖量高達(dá)50克),并推薦白開水為最佳飲品。
由湖北省中醫(yī)院(湖北中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院)光谷院區(qū)胃腸外科主任醫(yī)師閆瑞承發(fā)言。通訊員 供圖
肖明中從中醫(yī)角度補(bǔ)充,脾胃虛弱是肥胖的重要內(nèi)因,長期飲食不節(jié)或冰冷食物攝入易損傷脾胃功能。他建議通過中藥調(diào)理、規(guī)律作息(如早睡、避免熬夜飲冰咖啡)提升基礎(chǔ)代謝率,并強(qiáng)調(diào)“減肥需融入生活,如刷牙般自然”。針對孫玲館長提出的“睡眠不足影響代謝”的問題,專家建議晚間11點(diǎn)前入睡、避免電子設(shè)備干擾褪黑素分泌。
中西醫(yī)結(jié)合“一站式”醫(yī)學(xué)減重,宛如身體的“4S”店
閆瑞承介紹,通過中西協(xié)同、內(nèi)外合治可以起到良好的減重效果。例如一些中藥湯劑、針灸埋線、艾灸、藥浴等中醫(yī)適宜技術(shù),與外科代謝減重手術(shù)、健康管理等手段相結(jié)合可以加快減重速度,但需要謹(jǐn)慎選擇。減重手術(shù)前需要進(jìn)行綜合評估,目前推薦重度肥胖癥及符合手術(shù)指征患者采用,通過術(shù)前中醫(yī)綜合療法進(jìn)行調(diào)理,降低手術(shù)風(fēng)險(xiǎn);術(shù)中選擇合適減重代謝手術(shù),加速早期功能恢復(fù),減少并發(fā)癥;術(shù)后結(jié)合中藥內(nèi)服、針灸及健康管理,降低復(fù)胖概率。
在互動(dòng)環(huán)節(jié),專家們?yōu)槭忻窠獯饻p肥誤區(qū)、困惑,給出專業(yè)建議與指南,助力大家開啟健康“瘦”身之旅,擁抱美好新生活。有市民問到自己減肥期間,體重總是會反彈,且減肥的習(xí)慣也時(shí)有松懈。專家解釋,“減肥是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程,這種現(xiàn)象也是正常的,良好的習(xí)慣養(yǎng)成才是關(guān)鍵?!贬槍κ忻裉岬降淖约液⒆虞^胖且不喜歡吃紅色食物的這一問題,專家表示,單一食物攝入導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡也會引起肥胖,建議要全面攝入營養(yǎng)食物,必要時(shí)可以前往醫(yī)院進(jìn)行??茩z查,進(jìn)行健康評估。這類人群需要重點(diǎn)關(guān)注微量營養(yǎng)元素含量缺少的情況。
?。ㄖ蛋嗫偩庉?王雪 值班主任 徐嘉潞 值班編輯 賴俊)
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