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九道清爽綠菜，輕松減脂不挨餓

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月29日 00:48

九道清爽綠菜，輕松減脂不挨餓！
減脂期間吃什么？既要健康又要美味！今天給大家推薦九道清爽的清炒綠菜，讓你在享受美味的同時，輕松減脂！
手撕包菜
醬汁：2勺生抽、2勺陳醋、1勺蠔油、少許鹽
做法：炒香蒜末，倒入包菜炒軟，翻炒均勻即可。
清炒西蘭花
調(diào)料：一勺生抽、半勺老抽、半勺鹽、少許雞精
做法：水開后西蘭花燙30秒撈出，兩勺清水拌勻備用。蒜末爆香，翻炒幾下裝盤。
香菇炒青菜
做法：蒜片爆香，倒入香菇炒軟，再放青菜炒熟，加蠔油和鹽調(diào)味即可。
清炒苦瓜
焯水：苦瓜焯水1分鐘撈出，撈出瀝干水份。
調(diào)料：加入蒜末、小米辣、1勺辣椒面、1勺蠔油，拌勻即可。
素炒萵筍絲
做法：萵筍去皮切片再切絲，油熱下萵筍絲，倒入小米辣翻炒幾下即可。
清炒絲瓜
調(diào)料：蒜片、小米椒炒香
做法：2根絲瓜去皮切片，放入絲瓜翻炒變軟即可。
蒜蓉紅薯葉
焯水：水燒開，洗凈的紅薯葉放入鍋中，加少許鹽和幾滴食用油，焯水10秒鐘撈出備用。
調(diào)料：倒入紅薯葉，加適量鹽，蒜末小米辣爆香，翻炒幾下即可。
素炒菜心
調(diào)料：熱鍋冷油、姜片、蒜片、鹽、白糖
做法：加入菜心翻炒，炒至變軟即可出鍋。