【早安健康／林芳羽編譯】許多人每天早晨都習(xí)慣來杯咖啡開啓一天活力，不過你知道嗎，咖啡除了提振精神，還可以幫助身體肌力。今天開始拋開讓人肥胖的砂糖奶精吧！如果不想光喝黑咖啡，還可以試試更多令人意想不到的小食材，讓燃脂咖啡喝起來更有趣。

咖啡有助避免脂肪肝

咖啡有改善肝臟機(jī)能的作用，而肝臟與身體代謝脂肪的功能有很大關(guān)係。
日本肝臟病學(xué)會(huì)專門醫(yī)船津和夫醫(yī)師花費(fèi)5年追蹤492位無脂肪肝的男性發(fā)現(xiàn)，一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關(guān)的脂肪肝的比例較低。

咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機(jī)能的作用，不止護(hù)肝還能減少體脂肪。

不過咖啡最晚要在睡前2個(gè)小時(shí)前喝完，以免影響睡眠。另外，胃與食道容易不適的人也建議避開咖啡，改喝其他消脂茶飲，如紅茶和綠茶。

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