1. 磷酸二氫鈣：磷酸二氫鈣是一種常見的食品添加劑，主要用于增加食品的硬度和穩(wěn)定性，如餅干、面包、火腿等。然而，長期食用含磷酸二氫鈣的食品可能會導致鈣質(zhì)流失、腎臟結(jié)石等問題。

2. 甜蜜素：甜蜜素是一種人工合成的高強度甜味劑，可以代替糖作為食品甜味劑。然而，長期食用含有甜蜜素的食品可能會對肝臟和腎臟造成損害，并且對兒童和孕婦的影響可能更為嚴重。

3. 雙氧水：雙氧水是一種常見的漂白劑，用于漂白面包、奶制品等食品。然而，雙氧水可能會對人體腸道產(chǎn)生不利影響，導致胃痛、腹瀉等不適感。

4. 乙醛：乙醛是一種人工合成的食品添加劑，主要用于防腐和防霉。然而，乙醛可能會導致過敏反應、呼吸不暢、嗓子疼等問題，長期使用可能會對人體產(chǎn)生不利影響。

5. 卡拉膠：卡拉膠是一種黏性食品添加劑，主要用于增加食品的質(zhì)地和穩(wěn)定性，如冰激凌、奶油等。然而，長期食用含有卡拉膠的食品可能會引發(fā)腸胃不適、過敏反應等問題。

6. 苯并咪唑：苯并咪唑是一種常見的漂白劑，用于漂白糖果、餅干等食品。然而，苯并咪唑可能會對人體腸道產(chǎn)生刺激作用，引發(fā)胃病等問題。

7. 聚丙烯酰胺：聚丙烯酰胺是一種常見的食品增稠劑，主要用于增加食品的質(zhì)地和穩(wěn)定性，如調(diào)味品、果醬等。然而，長期食用含有聚丙烯酰胺的食品可能會引發(fā)肝臟問題，甚至致癌。

8. 焦糖色：焦糖色是一種常見的食品色素，主要用于美化食品顏色、增加食品美感，如飲料、醬油等。然而，焦糖色可能會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對人體健康產(chǎn)生潛在危害。

9. 防腐劑：防腐劑是一種常見的食品添加劑，主要用于延長食品的保質(zhì)期。然而，長期食用含有防腐劑的食品可能會對肝臟產(chǎn)生不良影響，引發(fā)過敏反應等問題。

10. 氧化鋁：氧化鋁是一種常見的食品添加劑，主要用于增加食品的穩(wěn)定性和增黏性，如酸奶、冰激凌等。然而，氧化鋁可能會在人體中積累，導致骨質(zhì)疏松、腎功能異常等問題。

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