家庭自制山藥豆糖葫蘆
配料準(zhǔn)備：
新鮮山藥豆
綿白糖
冰糖
清水
少許白芝麻

制作步驟：
1?? 首先，將山藥豆清洗干凈，去除多余的水分。
2?? 接著，將山藥豆放入蒸鍋中蒸制6-8分鐘，確保它們變得柔軟，但不要蒸得太久。
3?? 蒸好的山藥豆取出后，用牙簽串成串，每串大約3-4個(gè)。
4?? 待山藥豆冷卻后，在案板上刷上一層薄薄的油，以防止糖葫蘆粘住。
5?? 在鍋中加入水和糖，用中小火慢慢熬制，直到糖漿變成琥珀色。此時(shí)，可以撒入少許白芝麻，增加香味。
6?? 將串好的山藥豆逐一在糖漿中滾一圈，讓它們均勻地裹上糖漿。
7?? 最后，將裹好糖漿的山藥豆放在案板上，稍微冷卻后即可享用。

完成！現(xiàn)在你可以品嘗到自制的山藥豆糖葫蘆了，既美味又健康！

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