原來(lái)“方便面”自己也能做，健康營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，10分鐘就能做好！

方便面我們平時(shí)也經(jīng)常吃，一般都分成兩種，一種是泡著吃的，一種是直接吃的，我記得從小時(shí)候大家都非常喜歡吃方便面，小時(shí)候還有一種叫香酥米的，就是把方便面弄碎了，在里面加一些調(diào)味料，價(jià)格也很便宜，小時(shí)候最經(jīng)常吃的就是這種，現(xiàn)在市面上有很多1元1袋的那種方便面，不適合煮著吃，只適合直接吃的，但是里面有很多的添加劑，是要讓人不放心，其實(shí)這種方便面自己在家也能做，而且自己做出來(lái)的健康營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，只需要十分鐘就能夠做好了。

自己做的方便面里面添加什么東西，自己心里都是清楚的，絕對(duì)沒(méi)有任何的添加劑，比較適合給孩子吃，但也不用擔(dān)心孩子在外面亂吃東西了，只需要準(zhǔn)備一些掛面和調(diào)味料就可以了，口味也是可以根據(jù)自己的口味調(diào)和的，做出來(lái)的還是非常的漂亮，一點(diǎn)都不比街上賣的差，不信你們也可以試試。

首先就是要準(zhǔn)備一些掛面，然后把它們放到水里煮一下，不需要煮的時(shí)間太長(zhǎng)，煮過(guò)之后用冷水沖洗一遍，然后把里面的水分瀝干，然后準(zhǔn)備一些調(diào)味料攪拌一下，這個(gè)可以根據(jù)自己的口味調(diào)和，一般都是辣椒面，胡椒粉和鹽就可以了，還可以在里面加入一些花椒粉，如果家里有方便面的調(diào)味料就更好了，直接加進(jìn)去就OK了。

最后準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，然后在平底鍋里燒一些熱油，把攪拌好的掛面放進(jìn)去，然后把他們攤開(kāi)，最好是弄的均勻一些，一次性不要做得太多，如果做得太多的話，里面的吃起來(lái)就不脆了，薄薄的一層就可以了，可以多做幾次，等到一面煎得差不多的時(shí)候，把它們翻過(guò)來(lái)煎另一面，兩面都煎成焦黃，基本上就算是完工了。

自己做的方便面，形狀也是可以調(diào)節(jié)的，端面的時(shí)候一定要注意，如果能一下子翻過(guò)來(lái)，說(shuō)明已經(jīng)剪好了，如果不能的話，就需要再煎一下，你們學(xué)會(huì)了嗎？

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