首頁 資訊 這幾款農(nóng)民自釀散裝白酒,口感很不錯(cuò),可惜了解的人不多!

這幾款農(nóng)民自釀散裝白酒,口感很不錯(cuò),可惜了解的人不多!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月22日 19:05

因?yàn)檗r(nóng)村人愛喝散裝白酒,所以現(xiàn)在很多農(nóng)村地區(qū)都開設(shè)了白酒作坊,這些作坊最常釀造的就是大米酒、高粱酒等等,同時(shí)除了這些酒以外,全國各地都還存在著一些很有地方特色、口感非常不錯(cuò),喝起來甚至不輸“某臺”、”某糧液”的散裝白酒!

有的散裝白酒比高檔酒還好喝?是的沒錯(cuò),一些農(nóng)村老師傅釀出來的散裝白酒真心很不錯(cuò),不過由于這些酒大多都沒有商業(yè)化生產(chǎn),所以并不出名,了解的人也不多,喝過它們的人就更少了。下面我就簡單的分享幾款很不錯(cuò)的農(nóng)村散裝白酒,大家來看看自己都喝過哪幾款?

這幾款散裝白酒,口感真不比“某臺酒”差!

一、苞谷酒

苞谷酒也就是玉米酒,這是云貴川等地人比較喜歡喝的一種燒酒,這種酒的度數(shù)雖然比較低,通常只有25-50度不等,但是它但是它的各方面優(yōu)點(diǎn)卻還比較突出:

首先苞谷酒外觀是橙黃色的,澄清透明,無雜質(zhì)異物,酒花也很漂亮;其次,苞谷酒的味道醇香,清冽甘甜的,香味沁人心脾;還有,苞谷酒喝起來甜絲絲的,沒有酒精味,只有嫩玉米的清香,好入口很清爽;另外苞谷酒喝多了不尿多,不頭疼……

除此之外,苞谷酒的加工方法很簡單,出酒量較高,所以它在農(nóng)村賣得很便宜,特別受農(nóng)村人的喜愛,人們不僅平常喜歡喝它,就連貴賓來了也會(huì)用它來進(jìn)行招待,由此可見苞谷酒確實(shí)很受農(nóng)村人歡迎!

二、地瓜酒

地瓜酒,也叫紅薯(紅苕酒)等,顧名思義,這種酒就是用地瓜來釀造的,這種酒在山東、福建、湖南一帶的農(nóng)村都是很受歡迎。地瓜酒口味濃郁醇正、甘潤芳香、營養(yǎng)豐富,它喝起來有地瓜的焦香和沁人心脾的甜味,適宜各種人群飲用,而且它入口比較平和,不沖頭,久喝不傷身體。

農(nóng)村人釀制地瓜酒的歷史可追溯至明末清初,它的釀制方法十分簡單,原材料又比較容易獲取,所以過去的農(nóng)村幾乎家家戶戶都會(huì)做紅薯酒,但是每個(gè)人釀造出來的口感有都有些許區(qū)別。經(jīng)過時(shí)代的變遷,地瓜酒的制作方法也被很好地繼承了下來,而且目前很多農(nóng)村人都還特別喜歡喝它,有人甚至還稱其為“土茅臺”,可見這確實(shí)是一種深受人們喜愛的一種美酒!

三、苦蕎酒

苦蕎酒,這是重慶、四川、貴州一帶非常有名的白酒,它是用苦蕎為主要原料,配合糜黍等雜糧精心制作而成的,其最主要的特點(diǎn)就是它屬于健康類白酒的代表,廣深養(yǎng)生類人士的追捧,它一經(jīng)進(jìn)入人們的視野,便快速地得到了消費(fèi)大眾的認(rèn)可,特別是在農(nóng)村地區(qū),更是深受人們的歡迎。

苦蕎酒的優(yōu)點(diǎn)也多:首先它酒色澤純正、蕎香優(yōu)雅、口口味甘甜、入口有微苦的感覺,但是清香回味綿長;其次它被稱為“三降食品”,含有人體必須的18種氨基酸,人們長期的、合理的喝它,這對我們是很有幫助的;另外,苦蕎酒多喝也不口干、不傷肝、不會(huì)昏睡、更不會(huì)頭疼等等,正是因?yàn)榭嗍w酒的優(yōu)點(diǎn)突出,所以現(xiàn)在越來越多農(nóng)村的酒友都愛上了它!

四、馬奶酒

我國蒙古族人民世居草原,他們大多都是以畜牧為生,馬匹非常多,所以聰明的他們就用馬奶釀造出來了馬奶酒。馬奶酒一般都是半透明狀,酒性溫和,喝起來口感圓潤滑膩,酸甜度比較適口,乳香味特別濃郁。另外,馬奶酒最大的特點(diǎn)就是營養(yǎng)價(jià)值高,富含18種氨基酸和多種微量元素,常喝對人體很有幫助。

馬奶酒雖然好喝,但是外地人要想喝到醇正的高品質(zhì)馬奶酒卻比較難,除非親自去到草原牧民們的家里,此時(shí)就能品嘗到最正宗的馬奶酒。由于馬奶酒既好喝又營養(yǎng),所以我國的蒙古族朋友喜歡拿它當(dāng)飲料喝,因此它們當(dāng)?shù)厝硕急容^強(qiáng)壯、長壽,或許這還真跟馬奶酒有一定的關(guān)系。

五、國康酒

國康酒,它和我國名酒“某臺酒”一樣,都是出產(chǎn)于貴州省仁懷市白酒之鄉(xiāng),它的前身只是民間一家老酒坊,后來由于他們釀出來的酒品質(zhì)好、價(jià)格也很親民,所以深受人們喜愛,于是當(dāng)?shù)卮迕窬吐?lián)合起來建成了如今的國康酒業(yè)。時(shí)至今日國康酒已經(jīng)取得了非常耀眼的成績,它拿獎(jiǎng)無數(shù),粉絲遍布全球各地,這主要還是跟其品質(zhì)過硬有關(guān):

首先它釀酒的原料非常講究,所用到的紅纓子高粱、小麥等都是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)產(chǎn)品,保證了它的濃香口感;其次它的制曲工藝也很特殊,是采用酒廠獨(dú)有的制曲工藝加工而成。還有,它的釀制工藝也是一流的,不僅保留了原始的關(guān)鍵技術(shù),同時(shí)也將新工序細(xì)化到了160余道,從而確保了其品質(zhì)的優(yōu)秀。

國康酒喝起來有濃郁的醬香、口感非常醇和協(xié)調(diào)、細(xì)膩且甘潤無比,醇厚優(yōu)雅且綿柔順滑,小抿一口回甘明顯,濃郁的酒香味繞唇舌之間久而不散,即便哈口氣也都能聞到糧食香味,打嗝更是有余香,所以即便是貪杯多喝了數(shù)杯,也讓人意猶未盡,夜間口不干、頭不痛,第二天更是沒有什么不良反應(yīng)。

雖然國康酒如此優(yōu)秀,但是他們一直不忘初心,始終堅(jiān)持做好酒,始終非常重視顧客滿意度,也始終在生產(chǎn)我們老百姓都能喝得起的優(yōu)質(zhì)純糧酒。也正是因?yàn)樯鲜鲞@些種種特點(diǎn),所以這才讓國康酒一經(jīng)問世便贏得大眾酒友們的一致認(rèn)可,成為了白酒行業(yè)當(dāng)中的一匹野馬,未來更加可期!

結(jié)束語:以上就是今天我要和大家分享的全部內(nèi)容,大家對此還有什么想說的話?或者還有什么要補(bǔ)充的內(nèi)容,都可以在評論區(qū)留言討論,最后懇請大家?guī)兔D(zhuǎn)發(fā)一下,讓每一個(gè)酒友都能輕松喝到正宗的優(yōu)質(zhì)好酒。好了就這樣吧,感謝大家的閱讀,我們下期再見!

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