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【步驟圖】自制姜茶的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月20日 19:31

自制姜茶

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馬上要入伏了，中醫(yī)講究"冬吃蘿卜，夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方"，意思是說，夏天多吃生姜能養(yǎng)生生姜既有營養(yǎng)價值，又有醫(yī)療作用姜既有營養(yǎng)價值，又有醫(yī)療作用，成為多功能的食療佳品，其用途之大，藥食兩用堪稱無與倫比。夏天吃生姜有四點(diǎn)好處：　　1.排汗降溫。生姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。　　2.防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之，能起到防治腸胃炎的作用。　　3.祛除風(fēng)寒。夏季常吹空調(diào)，易受風(fēng)寒，引起傷風(fēng)感冒。喝點(diǎn)姜糖水，有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜飲用。　　4.健脾胃。夏季常吃寒涼的食物，會導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛，出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀，食用生姜有助于溫脾胃，以防病癥嚴(yán)重。超市買來的姜茶比較甜，自己嘗試制作一些，簡單好存儲，不含任何防腐劑。