【步驟圖】自制姜茶的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月20日 19:31
自制姜茶
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馬上要入伏了,中醫(yī)講究"冬吃蘿卜,夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方",意思是說,夏天多吃生姜能養(yǎng)生生姜既有營養(yǎng)價(jià)值,又有醫(yī)療作用姜既有營養(yǎng)價(jià)值,又有醫(yī)療作用,成為多功能的食療佳品,其用途之大,藥食兩用堪稱無與倫比。 夏天吃生姜有四點(diǎn)好處: 1.排汗降溫。生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環(huán),使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱,有一定的防暑作用。 2.防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之,能起到防治腸胃炎的作用。 3.祛除風(fēng)寒。夏季常吹空調(diào),易受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。喝點(diǎn)姜糖水,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜飲用。 4.健脾胃。夏季常吃寒涼的食物,會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥嚴(yán)重。 超市買來的姜茶比較甜,自己嘗試制作一些,簡單好存儲(chǔ),不含任何防腐劑。用料
自制姜茶的做法步驟
步驟 1
生姜去皮,切塊
步驟 2
放入攪拌機(jī),打成姜蓉。如果沒有攪拌機(jī),用刀剁也行
步驟 3
將姜蓉倒入小鍋中加熱,倒入一點(diǎn)兒水,沒過姜蓉,鍋開即可
步驟 4
放入密封罐或密封飯盒冷藏保存,每天早上空腹一勺,也可加入紅糖,大棗煮
自制姜茶的小貼士
網(wǎng)上很多是加入紅糖和紅棗一起煮的,我只單煮的姜。因?yàn)閱谓匚铱梢噪S意放其他煮,或者炒菜需要姜粉和姜蓉時(shí)也可以放入一勺
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2016-07-08 15:32:59
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