青少年需要補充哪些營養(yǎng)元素

王勇主任醫(yī)師

普通內科 河南省人民醫(yī)院

青少年需要補充的主要營養(yǎng)元素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。這些元素對于青少年的生長發(fā)育至關重要。

1. 蛋白質：蛋白質是構成人體組織的基本物質，對青少年的生長發(fā)育非常重要。優(yōu)質的蛋白質主要來自于動物性食品，如魚、肉、蛋、奶及其制品。

2. 脂肪：脂肪是人體重要的能量來源，也是生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素之一。適量攝入富含不飽和脂肪酸的食物，如堅果和魚類，對于青少年的健康至關重要。

3. 碳水化合物：碳水化合物是人體最主要的能量來源，主要來自于谷物和薯類等食物。

4. 維生素和礦物質：維生素和礦物質對于青少年的身體發(fā)育、免疫系統(tǒng)和神經系統(tǒng)都非常重要。攝入足夠的維生素A、B、C、D以及鈣、鐵、鋅等，可以通過吃新鮮的蔬菜、水果、肉類和奶制品來實現(xiàn)。

為了保證全面均衡的營養(yǎng)供給，促進青少年的健康成長，應根據(jù)個人的身體狀況和生活習慣進行合理搭配和調整，適量食用。此外，每天還需要攝入適量的水分，以幫助維持身體水分平衡。

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