糙米和紫米哪個(gè)熱量高 糙米和紫米熱量的比較
1、糙米比紫米的熱量高。
2、糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米,主要由米糠、胚和胚乳三大部分組成,與紫米相比糙米較高程度地實(shí)現(xiàn)了稻谷的全營養(yǎng)保留,每100克糙米中大約含有346大卡左右的熱量;而每100克的紫米中大約含有346大卡左右的熱量,雖說兩者的熱量都比較高,但相對(duì)于紫米來說,糙米熱量高一些。
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