隨著冬天的到來，現(xiàn)在氣溫已經(jīng)逐漸下降，對于正在減肥的人而言，無疑是一個(gè)最大的挑戰(zhàn)。這樣的天氣，很多人的狀態(tài)幾乎是：每天早上去上班時(shí)，都恨不得把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，而下班回到家就躲在暖暖的房間里，一點(diǎn)想要出去的想法都沒有，更何況是去減肥？

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還有一個(gè)問題，隨著年齡越來越大，對這種季節(jié)更替的反應(yīng)也越來越明顯了，尤其是自己可以明顯感覺到，比起年輕時(shí)，更容易變胖。有些人年輕時(shí)，想吃什么就去吃什么，不管怎么吃都不發(fā)胖，但現(xiàn)在，自己稍不注意，體重就不斷往上漲，令很多人頭疼不已。

雖然冬天對減肥是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，但減肥方法不單單只有外出運(yùn)動(dòng)，還可以通過調(diào)整飲食進(jìn)行減肥。說到飲食減肥，不得不說有些人經(jīng)常節(jié)食，只吃蔬菜不吃肉類，但減肥效果一點(diǎn)也不理想，肚子上的贅肉依然一抓一大把，怎么也減不下去。

其實(shí)，飲食減肥也是一門小學(xué)問，是有方法與技巧的。想要減肥，晚餐一定要少吃，空閑時(shí)間再在家里適量做一些運(yùn)動(dòng)，這樣的減肥效果不會差到哪里去。平時(shí)還可以在晚餐時(shí)，3種食物代替米飯，當(dāng)主食吃，再結(jié)合保持適量的運(yùn)動(dòng)，減肥效果更佳。下來就給大家說說3種代替米飯的主食，大家可以選擇在晚餐時(shí)，不吃米飯吃這3種主食，一個(gè)月后，或許輕松瘦10斤。

第1種、水煮玉米

吃晚餐時(shí)，用水煮玉米代替米飯是一個(gè)很好的選擇，玉米屬于粗糧食物，低熱量高飽腹感是它的特點(diǎn)。而且玉米含有大量粗纖維，進(jìn)入人體后能夠刺激腸胃的蠕動(dòng)，達(dá)到預(yù)防便秘的效果，當(dāng)然，對于減肥也有很好的輔助作用。這也是很多人吃完玉米后，會想上廁所的原因。如果晚上吃完后還是感覺很餓的話，可以另外再吃1個(gè)蘋果，能夠避免晚上太餓，影響睡眠質(zhì)量。

第2種、黃瓜加酸奶

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若晚餐也可以考慮用一碗酸奶加黃瓜代替米飯，每100克的黃瓜中，熱量只有大約63大卡，而且黃瓜中含有一種物質(zhì)，能夠抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而達(dá)到減肥的作用。另外，黃瓜還含有大量膳食纖維，這些膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而防止便秘。

除了黃瓜，酸奶也是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的佳品之一，經(jīng)常喝酸奶能夠幫助我們排便更順暢。將兩者結(jié)合起來，不僅減肥效果好，還能夠防止便秘，一舉兩得。

酸奶加黃瓜的制作方法很比較簡單：將黃瓜洗干凈后，切成丁，然后拌入酸奶中就完成了。當(dāng)然，也可以用黃瓜蘸著酸奶吃，這樣吃不但有酸奶的甜味，還有黃瓜的清新味。

第3種、牛奶燕麥粥

燕麥也是粗糧食物之一，飽腹感強(qiáng)相信大家都知道了。燕麥中含有非常豐富的亞油酸，亞油酸能夠幫助改善身體的水腫癥狀，再加上燕麥還含有豐富的高纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓排便更順暢。對于牛奶，相信大家都很熟悉，就不多說了。

牛奶燕麥粥的制作方法同樣很簡單，鍋內(nèi)的水燒開后，放入燕麥片，攪拌均勻后，等燕麥完全化開時(shí)，鍋內(nèi)溫度稍微冷卻后，倒入牛奶攪拌均勻就完成了。

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如果晚上喝點(diǎn)牛奶燕麥粥，不但飽腹感強(qiáng)，對腸胃也很有好處，尤其對于便秘非常有效。

總而言之，如果想要減肥，控制飲食和運(yùn)動(dòng)，效果都不怎么明顯的話，不妨嘗試改變自己晚餐的主食，或許會有意想不到的效果。