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低血糖対策の食事

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月15日 03:26
低血糖対策の食事

低血糖は「反応性の低血糖」のように、ごはんの食べ方が悪い?甘いものが大好き、早食いの人が起こりやすいです。

一方の「副腎疲労による低血糖」のように、そこまで食後の高血糖を起こしているわけではなく、常に低血糖、とくに夜間の低血糖が酷い場(chǎng)合、栄養(yǎng)狀態(tài)の悪さとストレスによって引き起こされることがあります。(詳しくは【低血糖を起こしやすい人の特徴】の記事をご覧ください)

「反応性の低血糖」とは:食後の高血糖によって起こる低血糖のこと。たくさんの糖質(zhì)を食べた後に、大量のインスリンが分泌されてしまい、そのインスリンによって逆に血糖値が下がりすぎてしまいます。主に食べるスピードが速い、主食や甘い物の摂りすぎなど食事が悪いことに加えて、內(nèi)臓脂肪の蓄積?脂肪肝によりインスリンの効きが悪いこと(インスリン抵抗性)も原因となります。

「副腎疲労による低血糖」とは:食事関係なく、常に低血糖狀態(tài)が続くこと。血糖値を維持する副腎ホルモンの枯渇(副腎疲労)によるもの、鉄欠乏やビタミンB群不足などの栄養(yǎng)不足によるもの、ストレスによる消耗など人によって原因は様々です。

「反応性の低血糖」の場(chǎng)合は、とにかく、食後の高血糖を起こさないように、

?甘いもの、砂糖の多い食べ物を減らす
?早食いをやめる、よく噛んで食べる
?血糖値をゆっくり上げていくような食べ方(タンパク質(zhì)、野菜、海藻、きのこから先に食べ始める)
?精製度の低い炭水化物を適量(※)食べる(白米<玄米?胚芽米、雑穀米)

※適量は、運(yùn)動(dòng)量?活動(dòng)量?筋肉量などによって個(gè)體差があります。

「副腎疲労による低血糖」の場(chǎng)合はというと、

栄養(yǎng)狀態(tài)を良くして、ミトコンドリア機(jī)能を上げること。ミトコンドリアとはエネルギー(ATP)を作る工場(chǎng)のことです。

通常ミトコンドリアが正常に働く健康な人は、元?dú)荬扦?。それは、ミトコンドリア?nèi)でエネルギーをしっかり産生しているからです。

一方のミトコンドリア機(jī)能が落ちていると、すぐお腹を空かせます。元?dú)荬訾蓼护?。ですからすぐ甘いものに手を伸ばしたくなるのです。コーヒー(カフェイン)に依存してしまう人もいます。

ミトコンドリア機(jī)能が落ちる原因として栄養(yǎng)狀態(tài)の悪さ、胃腸の悪さ、毒(カビや重金屬)の蓄積などがあります。

栄養(yǎng)素をしっかり吸収させるにも、毒を出すにも、まず腸內(nèi)環(huán)境の整備からです。

【低血糖を起こしやすい人の特徴】の記事でもお話しした通り、低血糖の人は消化機(jī)能がとにかく悪い人が多いです。

?食物繊維を増やす(海藻、きのこ、雑穀、野菜)
?小麥製品と乳製品を控える
を?qū)g踐してみると良いと思います。

またミトコンドリア機(jī)能が正常に戻るまでの間は、頻回に補(bǔ)食を摂ることも重要です。

補(bǔ)食の取り方は【補(bǔ)食の紹介とそれぞれの使い方】で詳しくお話しをしていますのでこちらをご覧ください。

さらに肝臓の機(jī)能も低血糖を左右します。肝臓では、アミノ酸や中性脂肪の一部(グリセロール)を材料にして糖を作り出す「糖新生」というシステムが作動(dòng)しており、健康な人は1日2食でも低血糖は起こしませんし、夜間の低血糖もありません。

しかし肝機(jī)能が悪い人は低血糖を頻発します。肝機(jī)能と聞くと脂肪肝を思い浮かべる人が多いのですが、栄養(yǎng)狀態(tài)がわるくたんぱく質(zhì)の代謝が落ちてくると、肝機(jī)能も低下することがあります。たんぱく質(zhì)不足と同時(shí)にビタミンB6の不足を引き金に肝臓で「糖新生」をする酵素の働きが落ちて低血糖を起こしてしまうのです。

肝臓を健康にするためにも、腸內(nèi)環(huán)境の改善は必須になります。腸が悪いと毒素が肝臓に回ってきてしまうからです。

もちろんお酒や添加物の摂りすぎにも気をつけないといけません。
こちらでは「糖質(zhì)制限をすることの問題點(diǎn)」についてお話ししていきます。

※本記事の內(nèi)容は、醫(yī)學(xué)的治療に置き換わるものではありません。個(gè)人的にお試しになり健康被害が生じても、當(dāng)院では一切責(zé)任を負(fù)えませんのでご了承ください。病態(tài)の改善に必要な食事はひとりひとり異なります。宮澤醫(yī)院では、詳細(xì)な診察、検査を行った結(jié)果から個(gè)別に最適なお食事をご提案しています。

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