健康食品の製造?販売は、賞味期限や消費(fèi)期限がある上に、保管方法にも気を配らなければなりません。また、梱包時(shí)には破損や異物混入にも細(xì)心の注意が必要です。

そのため、健康食品の物流を代行する會(huì)社も多く存在します。

しかし、「どのような業(yè)者に頼めばいいか」「業(yè)者を選ぶチェックポイントはどこなのか」と悩んでいる擔(dān)當(dāng)者の方も少なくないのではないでしょうか。

今回は、健康食品をはじめとする健康補(bǔ)助食品の物流を自社で行う場(chǎng)合、どのように保管をすればいいか、また物流アウトソーシングする場(chǎng)合にはどのように業(yè)者を選べばよいのかを解説します。

健康食品の物流倉(cāng)庫(kù)での保管のやり方保管溫度 | 直射日光が當(dāng)たらない＆常時(shí)空調(diào)が効いている環(huán)境で管理消費(fèi)期限?賞味期限?數(shù)量などの管理を行う定期購(gòu)入/サブスクリプションへの対応製品とチラシの同梱など複雑な発送パターンへの対応健康食品の物流倉(cāng)庫(kù)での管理～発送の注意點(diǎn)物流アウトソーシング業(yè)者の選び方自社の通販の規(guī)模や製品特性にマッチするかフォローアップ體制の手厚さ見(jiàn)積もりやサービスのコストパフォーマンスは適正か代表的な物流アウトソーシング業(yè)者一覧まとめ | オーダーは健康食品の物流課題に対応可能

健康食品の物流倉(cāng)庫(kù)での保管のやり方

健康食品の物流倉(cāng)庫(kù)での保管が可能かどうかは以下のチェックポイントを參考にしてください。

健康食品の保管時(shí)に大切になってくるのは、適切な溫度管理、消費(fèi)期限管理?ロット管理。また、出荷時(shí)には定期便にやノベルティ、サンプルの出荷に対応できるかどうか。さらに、製品とチラシの同梱など複雑な発送パターンへの細(xì)やかな対応も必要になってきます。

近年、IoT技術(shù)を活用した溫度?濕度のリアルタイムモニタリングが普及しており、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)の環(huán)境を24時(shí)間監(jiān)視することで、製品の品質(zhì)維持に努める企業(yè)が増えています。また、HACCP（危害分析重要管理點(diǎn)）認(rèn)証を取得した倉(cāng)庫(kù)を利用することで、より高い品質(zhì)管理が可能となります。

保管溫度 | 直射日光が當(dāng)たらない＆常時(shí)空調(diào)が効いている環(huán)境で管理

常時(shí)空調(diào)が効いた空間で保管ができるか、直射日光が當(dāng)たらないかは品質(zhì)管理の面で重要なポイントです。健康食品の中には、溫度の変化や直射日光により変質(zhì)してしまうものがあるからです。

製品が変質(zhì)してしまった場(chǎng)合、出荷できず売り上げとしてカウントできません。そのため、保管場(chǎng)所の環(huán)境は十分に注意しましょう。

さらに、濕度管理も重要です。濕度が高すぎるとカビや菌の繁殖を促進(jìn)し、低すぎると製品の乾燥や劣化を招く可能性があります。適切な濕度を維持することで、製品の品質(zhì)を長(zhǎng)期間保つことができます。また、防蟲(chóng)?防鼠対策も欠かせません。定期的な害蟲(chóng)駆除や清掃を徹底することで、異物混入のリスクを減少させましょう。

消費(fèi)期限?賞味期限?數(shù)量などの管理を行う

健康食品は、OMS（Order Management System、注文管理システム）やWMS（Warehouse Management System、倉(cāng)庫(kù)管理システム）にて、以下の項(xiàng)目をインプットして管理を行います。

①消費(fèi)期限
②消費(fèi)期限警告閾値
③消費(fèi)期限無(wú)効閾値

実際に物流を行う際には、これらをモニタリングした上で、賞味期限および消費(fèi)期限の日付から3ヵ月を切った商品は出荷しないようにするなどの対策を行います。

また、數(shù)量の確認(rèn)も必須。健康食品を出荷する際にはこれらの管理に基づいて、ロット番號(hào)、もしくは賞味期限、もしくは消費(fèi)期限を出荷データの項(xiàng)目に入れるべきです。

どのロット、いつの消費(fèi)期限、賞味期限のものが、いつ?どこに出荷されたかが明確になります。これを行うことにより、萬(wàn)が一異物混入などのトラブルが発生した際に、送付先への連絡(luò)や回収作業(yè)をしやすくなります。

最近では、バーコードやQRコード、RFIDタグを用いた在庫(kù)管理システムが導(dǎo)入され、ロット管理や消費(fèi)期限の追跡が効率化されています。

定期購(gòu)入/サブスクリプションへの対応

定期購(gòu)入の顧客に対しては、前述の消費(fèi)期限などの管理に加えて「その顧客は初回購(gòu)入なのか、2回目以降の定期購(gòu)入なのか」などの管理も必要です。商品の中には、顧客の購(gòu)入回?cái)?shù)に応じてプレゼントやサンプルなどのノベルティを変えるケースもあり、その都度対応する必要があります。

また、定期購(gòu)入者向けに特別なキャンペーンや限定商品の提供を行うことで、顧客ロイヤルティを高める戦略も有効です。これらの対応をスムーズに行うためには、CRM（顧客関係管理）システムとの連攜が重要となります。さらに、サブスクリプション管理に特化したシステムを?qū)毪工毪长趣?、解約防止やアップセルの機(jī)會(huì)を増やすことができます。

製品とチラシの同梱など複雑な発送パターンへの対応

健康食品を発送する際の同梱物には細(xì)やかな注意が必要になってきます。丁寧なラッピングが必須なのはもちろん、ノベルティやサンプルも、「ただ商品と一緒に入れればいい」というわけではありません。

例えば、「健康食品Aを買(mǎi)った人には健康食品Bのチラシを入れる」「健康食品Cを買(mǎi)った人には栄養(yǎng)ドリンクDのチラシを入れる」など、購(gòu)入された商品に関連している、あるいは興味をもたれそうと考えられるものを封入するというマーケティングも兼ねた細(xì)かな作業(yè)が必要となります。

さらに、顧客ごとに異なるメッセージカードやクーポンを同梱することで、パーソナライズされた顧客體験を提供できます。最近では、同梱物の自動(dòng)仕分けシステムを?qū)毪?、効率的に個(gè)別対応を行う倉(cāng)庫(kù)も増えています。

アランくん

健康食品をECで売る場(chǎng)合、保管倉(cāng)庫(kù)では多岐にわたって細(xì)かな部分を管理しなければならないことが分かりましたか？

健康食品の物流倉(cāng)庫(kù)での管理～発送の注意點(diǎn)

入荷の古い商品から順?lè)顺龊嗓工?、つまり「先入れ先出し」は物流現(xiàn)場(chǎng)における基本ですが、健康食品の物流の場(chǎng)合は必ずしもその原則が當(dāng)てはまらない場(chǎng)合があります。

健康食品の場(chǎng)合、InstagramやTwitterなどのSNSで特定の商品が話題になると、短期間に圧倒的な注文數(shù)が発生することがあります。

そのような場(chǎng)合は、商品が入荷した都度商品の場(chǎng)所を移動(dòng)させる必要がないので、入荷の順?lè)驓荬摔工毪瑜辘狻⒆鳂I(yè)の手間を減らしたり作業(yè)スペースを削減したりする方を優(yōu)先させるべきです。

つまり、健康食品の物流の現(xiàn)場(chǎng)では、狀況に合わせて先入れ先出しがいいのか、先入れ後出しがいいのかを判斷することが求められます。

また、急な需要変動(dòng)に対応するためには、在庫(kù)の適正量を見(jiàn)極めることが重要です。需要予測(cè)システムを?qū)毪?、過(guò)去のデータやトレンドを分析して在庫(kù)管理を最適化する企業(yè)も増えています。

この判斷が難しい場(chǎng)合は物流を最初から最後までアウトソーシングのもひとつの手です。

アランくん

注文が殺到がした際には、的確な判斷が求められます。大変そうだなと感じた場(chǎng)合は、アウトソーシングして本來(lái)の業(yè)務(wù)に集中することをおすすめします。

物流アウトソーシング業(yè)者の選び方

それでは、健康食品の物流をアウトソーシングする場(chǎng)合、どのように業(yè)者を選ぶとよいのでしょうか。

まずは、依頼する前に自社の健康食品の物流課題を明確にしておきましょう。リストアップされた課題に対して確実性の高いソリューションを提案してくれる業(yè)者を選ぶことが、よいアウトソーシングの結(jié)果につながります。

さらに、業(yè)者の実績(jī)や専門(mén)性、導(dǎo)入しているシステムや設(shè)備、セキュリティ対策なども重要な選定基準(zhǔn)となります。健康食品の取り扱い経験が豊富な業(yè)者であれば、業(yè)界特有の課題にも適切に対応してくれるでしょう。

自社の通販の規(guī)模や製品特性にマッチするか

通販?zhǔn)聵I(yè)者の規(guī)模は、月に數(shù)百萬(wàn)円、數(shù)千萬(wàn)～億単位とさまざまな會(huì)社が存在します。また、取り扱う製品は冷蔵での管理が必要なもの、溫度管理はさほど必要ないものなどさまざまなものが考えられます。

このように、通販?zhǔn)聵I(yè)者の規(guī)模と製品特性はさまざまものがあります。複數(shù)の業(yè)者から見(jiàn)積もりをとった上で、自社の特性に合う業(yè)者を選びましょう。

また、取り扱う商品に合わせて、必要な設(shè)備やサービスが提供できるかを確認(rèn)しましょう。例えば、冷蔵?冷凍設(shè)備が必要な場(chǎng)合や、醫(yī)薬品的な取り扱いが必要な場(chǎng)合など、業(yè)者の対応力が重要です。

ちなみにオーダー！では物流代行に対応しており、健康食品の物流にも対応しています?！肝锪鳏韦互旦`ビス」ではお客様の課題をヒアリングしたうえで最適なソリューションを提示し、実行します。そのため、お客様のあらゆる要望にあわせて業(yè)務(wù)をカスタマイズします。

このメニューで、健康食品の物流にも対応しており、豊富な実績(jī)があります。気になる場(chǎng)合はぜひお?dú)葺Xにお問(wèn)い合わせください。

フォローアップ體制の手厚さ

物流は製品への異物混入や誤配送などのトラブルがつきものです。これらが発生した際にスムーズに解決できるように、専任の営業(yè)擔(dān)當(dāng)者と頻繁に連絡(luò)を取り合える體制があると安心です。

また、24時(shí)間対応のサポートセンターや、リアルタイムで狀況を確認(rèn)できるシステムを提供している業(yè)者もあります。トラブル発生時(shí)の迅速な対応や情報(bào)共有が可能かどうかも、業(yè)者選定の重要なポイントです。

見(jiàn)積もりやサービスのコストパフォーマンスは適正か

EC事業(yè)者にとって、利益率は大きな課題の一つです。EC業(yè)界で有名な美容?健康食品の通販を手がける「北の達(dá)人コーポレーション」の利益率は29%。これは業(yè)界屈指の高さです。

出典：高収益の経営體質(zhì)を作るには？営業(yè)利益率29%の北の達(dá)人に學(xué)ぶ「利益重視型マーケティング」の実踐法

ということは、利益率が3割の通販?zhǔn)聵I(yè)者はほぼ存在せず、利益率は15%?20%という企業(yè)も珍しくないのです。

物流アウトソーシングが自社の利益を大きく圧迫すると、経費(fèi)が占める割合が高くなってしまいますので、アウトソーシングのメリットよりデメリットが大きくなります。そこで、見(jiàn)積もり金額と実際に行われるサービスのコストパフォーマンスが最適であるかどうかを確認(rèn)しましょう。

また、長(zhǎng)期的な契約やボリュームディスカウントなど、コストを抑えるための交渉も重要です。業(yè)者によっては、業(yè)務(wù)効率化によるコスト削減提案を行ってくれる場(chǎng)合もあります。

アランくん

アウトソーシング先を選ぶポイントは分かりましたか？たくさんの業(yè)者の中から、自社にとって最適な代行先を見(jiàn)つけましょう。

代表的な物流アウトソーシング業(yè)者一覧

ここで、當(dāng)ページがおすすめする代表的物流アウトソーシング業(yè)者を一覧表にて紹介します。ぜひ、代行先を見(jiàn)つける際の參考にしてください。

ただし、企業(yè)ごとに含まれている作業(yè)內(nèi)容は異なりますので、必ず費(fèi)用と作業(yè)內(nèi)容については細(xì)かく確認(rèn)しましょう。最新の業(yè)者情報(bào)やサービス內(nèi)容は、各社の公式ウェブサイトや問(wèn)い合わせにてご確認(rèn)ください。また、実際に訪問(wèn)して設(shè)備や體制を確認(rèn)することもおすすめします。

企業(yè)名電話番號(hào)基本料金オーダー！03-6435-6270要問(wèn)い合わせ三井物産グローバルロジスティクス03-5657-1130
（代表）要問(wèn)い合わせ日立物流非公開(kāi)要問(wèn)い合わせYahoo!ロジスティクス非公開(kāi)要問(wèn)い合わせNW-Logi EC物流サービス048-422-0581要問(wèn)い合わせ三協(xié)072-967-6010
（代表）要問(wèn)い合わせアートトレーディング03-5422-33481出荷単位箱出荷便：350円メール便：270円
保管費(fèi)坪単位：6,000円パレット単位：2,500円オリコン単位：750円オープンロジ非公開(kāi)初期?固定費(fèi)無(wú)料入庫(kù)保管費(fèi)?配送料金は従來(lái)課金制クラウドロジ
（スタークス株式會(huì)社）非公開(kāi)要問(wèn)い合わせLogiMoPro
（株式會(huì)社清長(zhǎng)）03-5577-3094初期?固定費(fèi)無(wú)料それ以外の料金は要問(wèn)い合わせ

まとめ | オーダーは健康食品の物流課題に対応可能

健康食品は、顧客の健康につながるものであり、慎重な取り扱いが求められます。そのため、自社で物流を取り扱うよりは豊富な知識(shí)やノウハウを持った業(yè)者にアウトソーシングするのもよい方法です。

近年の物流業(yè)界では、テクノロジーの進(jìn)化により、効率的かつ高品質(zhì)なサービスが提供されています。専門(mén)業(yè)者と連攜することで、自社では難しい最新の物流ソリューションを活用でき、競(jìng)爭(zhēng)力の強(qiáng)化につながります。

健康食品の物流に課題を抱えている場(chǎng)合はぜひ、健康食品の物流に豊富な実績(jī)のあるオーダー！をご検討ください。

具體的に健康食品の倉(cāng)庫(kù)管理に課題をお持ちの方は、以下の記事で詳しくまとめていますので、參考にしてみてください。

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網(wǎng)址: 【健康食品の物流】倉(cāng)庫(kù)での保管～発送のやり方と物流アウトソーシング業(yè)者の選び方 http://m.u1s5d6.cn/newsview482493.html