多吃黑米好處多,教你做軟糯香稠的黑米粥,這樣做,米粥更營養(yǎng)!
黑米也可以說是我們最常見的一種食材,它的營養(yǎng)價值是非常高,而且黑米里面含有的維生素也是非常的豐盛,經(jīng)常黑米的話,不僅能活血,而且還能滋補我們的皮膚,尤其是孕婦一定要多吃黑米。黑米的價格也是非常的實惠,每個家庭都能接受得了。
而且近兩年中,黑米的銷售量也是非常好的,黑米的吃法有很多種,不管怎么吃都是非常好吃的,但是我們最常見的基本上都是將黑米熬成粥喝了,黑米粥在我們家也是非常的受歡迎,每天基本上都會熬黑米粥喝,但是黑米在熬粥的時候是非常難熬。其實我們在熬的時候也是有技巧的。
今天給大家分享多吃黑米好處多,教你做軟糯香稠的黑米粥,這樣做,米粥更營養(yǎng)!喜歡黑米粥的朋友們一起來看一下黑米粥的正確熬法吧,首先我們熬給你做準備的材料也是非常的簡單,只需要準備黑米,蓮子,紅棗和糯米就可以了,因為黑米非常的難熬,所以我們在熬的時候一定要先將黑米浸泡一晚上。
這樣我們在熬的時候是非常的容易,然后再將糯米和蓮子清洗干凈之后,準備一個干凈的砂鍋里面加入浸泡后的黑米和洗干凈的蓮子和糯米。里面加足適量的水,大火煮開之后轉(zhuǎn)為小火,用小火熬上40分鐘之后,里面再加入我們洗干凈的紅棗。
再次的熬上20分鐘,里面加入適量的冰糖,待冰糖融化之后,攪拌均勻就可以出鍋了,用這種方法熬出來的黑米粥非常的軟糯香稠,而且營養(yǎng)價值更是非常的高。多吃黑米好處多,教你做軟糯香稠的黑米粥,這樣做,米粥更營養(yǎng)!你們喜歡喝黑米粥嗎?返回搜狐,查看更多