一日三餐不管哪一餐對于我們來說都是至關(guān)重要的?，F(xiàn)代社會很多女性為了減肥，可以不吃晚飯雖，雖然短期看來確實有效，體重可以快速減少，但是從長遠來看，這樣的減肥方式容易反彈，而且不吃晚飯對身體非常不好，簡直是在虐待自己的胃，易引發(fā)各種身體問題，比如常見的胃病、營養(yǎng)不良等等，所以，不吃晚餐來減肥的方法，肯定行不通！事關(guān)身體健康的大事我們應該重視起來。如何正確吃晚餐，既能增加我們的營養(yǎng)又能減肥？我們不得不多留意一點。今天小編就給大家說說該如何正確吃晚餐。

一、晚餐一定要吃的食物

1. 五谷

五谷不僅僅指五種谷類，而是很多谷類的統(tǒng)稱。例如小米、薏米、大豆、黑米、小麥仁、紅豆、黑豆等等。因為同等熱量的五谷比精白米面含有更多的營養(yǎng)素和膳食纖維，有助于增強飽腹感，減少能量攝入，從而幫助控制體重。

2.蔬菜

蔬菜含有著人類身體必須的維生素和礦物質(zhì)，含量還十分豐富，同時，蔬菜的熱量很低，尤其是綠葉蔬菜，熱量低到可以忽略，很多減肥人士都在吃蔬菜沙拉。因此建議多吃蔬菜，如白菜、娃娃菜、莧菜、番茄、菜心、黃瓜等蔬菜，就算你吃的很多，但總體熱量卻會很低，不用擔心吃得多容易肥的問題。

3. 肉類，選擇脂肪含量低的肉

肉類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于預防肌肉的流失。建議選擇蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低的肉類如雞肉、魚肉、蝦肉等。

4. 雜糧

玉米、玉米渣、紅薯、紫薯，或者是五谷制成的糧食作物，例如五谷雜糧糊，五谷面包等都是雜糧，吃這些食物易產(chǎn)生飽腹感，相比普通面食、飯類攝入的膳食纖維更加豐富，適合當減肥晚餐。

二、晚餐一定不能吃的食物

1. 高脂肪、高熱量食物

燒烤串串、麻辣火鍋、紅燒肉、肥肉、油炸食物等都屬于高脂肪、高熱量食物，堅決不要吃，否則別想控制體重。這類食物是減肥人士的天敵，吃一小塊這類食物產(chǎn)生的熱量是普通食物的幾倍。

2. 淀粉類蔬菜

淀粉類蔬菜如藕、芋頭、山藥、土豆等雖然屬于蔬菜，但由于含有豐富的碳水化合物，一定不能夠作為蔬菜食用，否則極易體重增加，減肥晚餐應該避免此類食物。

3. 零食

嚴禁用零食代替晚餐，薯片、餅干、蛋糕、瓜子等小零食熱量高，而營養(yǎng)素缺乏，屬于典型的低營養(yǎng)素密度的食物，想要減肥的朋友千萬不能吃，如果非要吃就把時間挪到下午，給它足夠的消化時間。

三、吃晚餐的注意事項

1. 晚餐要早吃

晚餐早吃是人們都知道的養(yǎng)生良策。但是早吃是要多早呢？過早吃了會餓，太晚又容易肥胖，有關(guān)研究表明，最好在每天下午5點-7點吃晚餐，如果你錯過了這個最佳時間段，或者你晚上想額外吃點零食，那么你必須在你晚上睡覺4-5小時之前吃完，留下足夠時間等你身體將食物消化。

2. 晚餐要少吃

據(jù)不完全統(tǒng)計，很多人肥胖的原因是晚餐吃的不正確，90%的人晚上的晚餐過于豐富，由于味道十分美味，吃的也就多了，如果遇到喜歡的零食等，睡前還來頓夜宵，這樣的飲食習慣是不對的。與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃，最好吃7 分飽。晚餐吃得太多，而晚上的活動量少，攝入的熱量沒法消耗就會囤積起來，轉(zhuǎn)化為脂肪，令人變胖。因此說晚餐決定了你的體重一點也不夸張。

3. 晚餐要慢吃

吃飯要慢慢吃、細嚼慢咽已經(jīng)是老生常談的說法了。有時候，你明明吃了很多東西，但是你還是想吃，總感覺自己還沒吃飽，有可能就是吃飯?zhí)斓脑?。當你腦袋發(fā)射信息告訴你的身體，你已經(jīng)飽了，你才會真正想要停止進食。一般來講，吃飯20分鐘以后，我們的大腦才能感知到飽的感覺，從而把這樣的信息發(fā)送到我們的身體，讓我們停下吃飯。如果吃得太快，在大腦還沒感知到飽，你已經(jīng)不知不覺中吃入了過量的食物，怎能不胖？所以，建議要減肥的朋友，慢慢吃晚餐，可以一邊看視頻一邊嚼晚飯，這樣速度容易慢下來。

關(guān)于怎么吃晚餐，你們學會了嗎？希望本文對你們有幫助。

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