早上喝碗粥，是老少皆宜的養(yǎng)生之道。但單單喝一碗白粥有點(diǎn)單調(diào)，不妨添加一些五谷雜糧，做一碗養(yǎng)生粥吧。一起看看五谷雜糧粥的最佳搭配。

　　五谷雜糧粥的功效

　　1、肥助消化谷類中薏仁含纖維是最高的，是低脂、低熱量的食品之一，因此薏米是減肥朋友的最佳主食哦。常用薏仁熬養(yǎng)生粥食用，可以有效的幫助減肥，這是因?yàn)樗械鞍踪|(zhì)、維生素、油脂、礦物質(zhì)和糖類等多種營養(yǎng)元素。五谷養(yǎng)生粥均是采用天然的食物制作而成的，經(jīng)常食用有助于減肥和消化。

　　2、降血脂谷類的熱量均比較低，因此長期食用還具有降血脂的功效。因?yàn)楣阮愔泻蟹浅ＸS富的水溶性纖維，可以有效的消化脂肪，使人體腸道對脂肪的吸收率變差，從而具有降血糖、降低血脂的功效。所以小編建議血脂偏高的朋友，可以經(jīng)常食用五谷養(yǎng)生粥。這樣對降低體內(nèi)的血脂有非常好的幫助。

　　3、促進(jìn)新陳代謝大家都知道，五谷養(yǎng)生粥的功效不僅多，而且非常有助于我們?nèi)梭w消化吸收。常食用可以有效的促進(jìn)人體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，因此有消水腫、利尿等多種功效，并且可以很好的幫助排便，所以常食五谷養(yǎng)生粥有效的預(yù)防便秘的好處。

　　五谷雜糧粥的搭配

　　一、五谷雜糧養(yǎng)生粥

　　材料：紅豆、紅腰豆、薏仁、大米、糯米、黑米、高梁、南瓜、豆?jié){。

　　做法

　　1、提前泡好所有的五谷雜糧，我是前晚放在水里洗好，然后浸泡一夜

　　2、南瓜切成小丁

　　3、將所有材料放入高壓鍋中，倒入煮熟的豆?jié){

　　二、山藥紅棗粥

　　主料：山藥100克、白扁豆50克、紅棗五顆，去芯蓮子十幾顆，山楂條20克，葡萄干20克。

　　做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然后將白扁豆的表皮剝?nèi)ィt棗去核，山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋里煮，直到煮的酥軟。最后將山楂條，葡萄干加在里面煮3分鐘即可。（不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售，為扁豆的種子）

　　三、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥

　　主料：大米100克，紅豆50克，紅棗5顆，泡發(fā)銀耳一朵，百合少許。

　　做法：紅棗去核，銀耳摘掉根部黃色物質(zhì)，干百合泡發(fā)，鮮百合剝片。同時(shí)放在砂鍋里，大米煮軟，即可。鮮百合需要在粥快好時(shí)加入，煮2分鐘即可。

　　四、紫薯桂花粥

　　主料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。

　　做法：先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時(shí)，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋后關(guān)小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。

　　五、養(yǎng)顏美容

　　薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根隨意搭配。

　　溫馨提示：銀杏、杏仁有特殊的味道，配方時(shí)要注意自身口味能否接受。

　　六、健脾開胃

　　淮山、茯苓、紅棗、薏仁。隨意搭配。

　　溫馨提示：小兒脾胃虛弱會引起食欲不振、消化不良，這樣的孩子應(yīng)多食健脾的食物。

　　七、寧心安神

　　蓮子、芡實(shí)、茯苓、紅棗、黃豆、黑芝麻隨意搭配。

　　溫馨提示：小孩少吃芡實(shí)，嬰兒不能吃，蓮子、芡實(shí)大便大結(jié)的人要少吃。

　　八、貧血補(bǔ)血

　　阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨意搭配

　　溫馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉沖糊吃也不錯(cuò)。

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