低脂蜂蜜蒜香雞胸肉,健康美味不怕胖
低脂蜂蜜蒜香雞胸肉,健康美味不怕胖!
今天給大家分享一款超級(jí)健康又低脂的【蜂蜜蒜香煎雞胸肉】,特別適合那些想要保持身材的小伙伴們哦~
食材準(zhǔn)備
雞胸肉1塊
鹽3克
黑胡椒碎適量
大蒜4-6瓣
蜂蜜20克
橄欖油20克
制作步驟
切雞胸肉:先把雞胸肉從中間橫切成兩片,然后抹上一層蜂蜜,再加點(diǎn)橄欖油和蒜末,給雞肉做個(gè)按摩,確保兩面都抹勻。
腌制入味:接著撒點(diǎn)鹽和黑胡椒粉,繼續(xù)揉捏按摩,腌制半小時(shí),時(shí)間越長(zhǎng)越入味,可以放冰箱冷藏腌制一夜,第二天再煎。
煎雞胸肉:鍋中倒入橄欖油,油熱后轉(zhuǎn)小火,把雞胸肉和腌制的醬汁一起倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜煎。翻面后繼續(xù)蓋上鍋蓋煎,直到兩面都煎至金黃色。
煎蘆筍:最后,把蘆筍尖放入鍋中,撒點(diǎn)黑胡椒粉煎熟,擺盤即可。
小貼士
腌制時(shí)間:腌制時(shí)間越長(zhǎng)越入味,可以放入冰箱冷藏腌制一夜,第二天拿出來煎。
蜂蜜和鹽:蜂蜜的甜味會(huì)沖淡咸味,所以鹽的量可以稍微多一點(diǎn)點(diǎn)。
這道蜂蜜蒜香煎雞胸肉,不僅健康低脂,而且味道超級(jí)棒!趕緊試試吧~
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