減脂必備：番茄土豆牛腩煲
從小就愛吃的番茄牛腩煲，現(xiàn)在有了更健康的做法！快來試試吧?

食材準(zhǔn)備：牛肉、番茄、土豆、胡蘿卜、小蔥、香菜、姜。

調(diào)料：番茄醬、生抽、蠔油、糖、鹽、料酒。

步驟：
1?? 準(zhǔn)備食材：牛肉切塊，番茄切丁，土豆和胡蘿卜切成滾刀塊，小蔥和香菜切碎。牛肉與姜片和蔥絲一起冷水下鍋，焯熟后洗凈備用。土豆和胡蘿卜用淘米水浸泡。

2?? 調(diào)料準(zhǔn)備：三圈番茄醬，一圈生抽、一圈蠔油、少許糖、少許鹽。（可選：加入桂皮和八角，不加也無妨）

3?? 起鍋噴油，加入牛肉翻炒30秒，再加入番茄丁翻炒30秒，最后加入調(diào)料汁翻炒均勻。

4?? 加入水，水量要沒過番茄牛腩，小火燉煮15-20分鐘后轉(zhuǎn)大火收汁5分鐘。

5?? 盛出，撒上蔥花香菜，開動(dòng)吧～

小貼士：
1?? 如果你擅長(zhǎng)烹飪，可以在步驟3前炒糖色，步驟4時(shí)加入煮肉料包。不過，即使不炒糖色，也不影響整道菜的味道。糖可以在步驟4前加入黃冰糖，沒有料包的可以多放番茄醬來提升風(fēng)味。

2?? 將調(diào)料換成0卡，糖換成0卡糖，番茄醬換成0添加番茄膏，就是一份標(biāo)準(zhǔn)的減脂餐。

這樣做出來的番茄牛腩煲，牛肉軟爛入味，番茄燉化在湯里，土豆吸收了滿滿的湯汁，胡蘿卜還能補(bǔ)充β胡蘿卜素，真的超級(jí)好吃！快來試試吧～

作者最近動(dòng)態(tài)

貨運(yùn)寒冬，夫妻緊日子咋過？ 在這個(gè)小縣城...全文

娃兒逛浙大邂逅秘密基地+老校長(zhǎng)浪漫 今...全文

沈陽租房血淚史！遇到負(fù)責(zé)中介真的走運(yùn)了！...全文

天空來信，藏地風(fēng)情里的浪漫重逢 在這個(gè)快...全文

他入心喜歡一個(gè)女人，會(huì)有這些難掩的表現(xiàn) ...全文

去年一塌糊涂？今年必須重新洗牌！ 去年過...全文

?經(jīng)濟(jì)風(fēng)暴中的女性時(shí)尚覺醒 在1930...全文

相關(guān)知識(shí)

番茄土豆牛腩煲，美味到讓你停不下來
番茄牛腩煲
【番茄土豆燉牛腩】
番茄牛腩煲制作攻略
番茄牛腩煲的做法 番茄牛腩煲怎么做
鮮香四溢的番茄牛腩煲，冬日必備
番茄牛腩煲，美味又健康
牛腩番茄煲的做法，番茄牛腩煲怎么做好吃又簡(jiǎn)單，很容易上手
番茄牛腩煲，美味滿分
番茄牛腩煲怎么做

網(wǎng)址: 減脂必備：番茄土豆牛腩煲 http://m.u1s5d6.cn/newsview1225327.html