小編推薦幾款適用于孕婦、產(chǎn)婦和幼兒較適宜吃的火鍋食材。

多吃些紅薯

肉類食品是酸性食物，而紅薯則是堿性食物，兩者進(jìn)入胃中就可以酸堿中和，盡量使我們的體內(nèi)保持酸堿平衡。所以吃火鍋時，可以多吃一些紅薯。

可加些白蓮

白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素，也是人體調(diào)補的良藥。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因為蓮子心有清熱瀉火的作用。

適量放些豆腐

有的豆腐含有石膏，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可以發(fā)揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

吃一些蘿卜

蘿卜能健胃消食，止咳化痰，還可以順氣利尿，清熱解毒。冬天吃火鍋，蘿卜可以與肉類一同煮。

雞肉

雞肉性溫，非常適合冬季使用，也是滋補的好食材。用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底，涮料可以根據(jù)自身的需求搭配,葷素都很適宜。是孕婦、哺乳期媽媽非常適合食用的食材。

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