6歲的兒童的日常飲食除主食外，還要加乳類、蛋類或者豆制品。下面小編準(zhǔn)備了6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜，希望對(duì)您有幫助！

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜：蔬菜濃湯

　　食材：卷心菜、番茄、胡蘿卜、黃豆芽、土豆、洋蔥各適量，胡椒粉、鹽各少許。

　　制作過(guò)程：

　　1.卷心菜洗干凈后切成絲狀，番茄去皮切成丁狀，洋蔥切成丁，胡蘿卜洗凈去皮切丁，土豆去皮切丁，黃豆芽洗凈瀝水。

　　2.把所有食材全都放入湯鍋中煮，煮沸之后，小火燉，湯汁粘稠后，加上鹽和胡椒粉調(diào)味。

　　功效：蔬菜中富含維生素C和維生素U，能夠抗?jié)?，幫助寶寶緩解口腔潰瘍的癥狀。

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜：蜜汁橘子羹

　　食材：山楂糕少許，橘子，白糖、水淀粉、蜂蜜各少量。

　　制作過(guò)程：

　　1.山楂糕切成薄片;橘子去皮將肉瓣分開(kāi)。

　　2.將清水倒入鍋內(nèi)煮沸，并加入適量白糖攪勻。

　　3.加入山楂糕片，橘子肉稍煮，用濕淀粉勾芡，調(diào)入蜂蜜即可。

　　功效：山楂是開(kāi)胃的好幫手，也富含多種維生素，但不宜過(guò)量食用，以免出現(xiàn)牙齒問(wèn)題。

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜：冬瓜海米湯

　　食材：冬瓜，海米，香菜，蔥、姜、鹽各適量。

　　制作過(guò)程：

　　1.海米用水浸泡數(shù)小時(shí)，過(guò)濾掉雜質(zhì)。把冬瓜洗干凈后去皮切成塊狀。

　　2.將蔥，姜放入油鍋中爆香，把冬瓜放入鍋中煸炒。

　　3.在鍋中倒入適量的清水，把海米放入鍋中熬成粥，最后放入香菜和鹽調(diào)味即可。

　　功效：冬瓜富含維生素C，有消腫利尿之效，還能幫助寶寶控制體重。

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜：燕麥荷包蛋

　　食材：牛奶，雞蛋，燕麥，葡萄干、白砂糖各少許。

　　制作過(guò)程：

　　1.鍋內(nèi)放適量水燒開(kāi)，打入雞蛋煮成荷包蛋。

　　2.加入燕麥煮至熟軟，再放入牛奶，葡萄干煮滾，調(diào)入白砂糖即可。

　　功效：荷包蛋口感美味好消化，蛋白質(zhì)，維C以及礦物質(zhì)的含量較豐富，是兒童早餐的首選。

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜：竹蓀鴿蛋湯

　　食材：竹蓀，鴿蛋，油、蔥、鹽、花椒粉、湯各適量。

　　制作過(guò)程：

　　1.用涼水清洗竹蓀，去泥沙，切去兩端的尖，剖成兩半，切段狀，用開(kāi)水氽一下。

　　2.將鴿蛋打入盛有涼水的大碗中(不用劃散)。

　　3.旺火將水燒開(kāi)，倒入鴿蛋，文火煮熱撈出。

　　4.高湯燒開(kāi)，放入竹蓀，鹽，調(diào)好味，把鴿蛋放入湯中同煮。

　　5.最后撒上鹽，胡椒粉蔥花調(diào)味即可。

　　功效：竹蓀中富含蛋白質(zhì)，纖維，氨基酸等，有改善免疫力的功效。

　　6歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜：雙色牛奶花生

　　食材：牛奶，花生粒，枸杞子、銀耳、冰糖各少許。

　　制作過(guò)程;

　　1.把花生米，枸杞子和銀耳分別洗凈，將花生米用沸水焯一下后撈出瀝干。

　　2.開(kāi)火，向鍋內(nèi)加入牛奶，再放入花生粒，枸杞子，水發(fā)銀耳，直至花生粒變爛，加入適量冰糖即可。

　　功效：牛奶中的蛋白質(zhì)含量是相當(dāng)可觀的，且具備多種氨基酸，容易消化口感好，小朋友可每日飲用。

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