自制漢堡胚

用料：高筋面粉,低粉,水,雞蛋液,糖,黃油,酵母,鹽,芝麻,雞蛋液

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自制漢堡面包胚

用料：面粉,雞蛋液（面團(tuán)）,牛奶,白砂糖,鹽,酵母,溫水,黃油,雞蛋液（刷表面）,熟白芝麻

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自制漢堡胚――中種法

用料：中種材料:,高筋面粉,水,酵母,主面團(tuán)材料:,低筋面粉,奶粉,蛋白,白糖,鹽,黃油,刷表面:,蛋黃液（或全蛋液）,白芝麻

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自制漢堡包

用料：漢堡胚,豬肉,雞蛋,西紅柿,生菜葉,洋蔥,花生油,料酒,鹽,生粉,沙拉醬/番茄醬

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自制漢堡包肉餅胚

用料：豬肉,洋蔥,食鹽,五香粉,香油,調(diào)料味,淀粉,面包糠

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自制雞排漢堡包

用料：漢堡坯子,雞排,雞蛋,生菜,黃油,沙拉醬,番茄沙司

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自制牛排漢堡包

用料：漢堡胚子,牛肉餡,雞蛋,生菜,胡蘿卜,沙拉醬,番茄沙司,玉米油

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自制簡易漢堡包～

用料：鵪鶉蛋,嘉頓漢堡包,火腿片,生菜,沙拉醬

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