1、準(zhǔn)備面粉420克、酵母4克、溫水300毫升和面，攪拌成粘稠的面糊，蓋上一層保鮮膜，放在冰箱里冷藏醒發(fā)1晚上。

2、準(zhǔn)備一塊五花肉剁成肉餡，加上姜末、生抽、食鹽、十三香、雞精攪拌均勻，把肉餡搓成幾個(gè)圓球，放在冰箱里冷藏，第二天取出來(lái)使用即可。

3、第二天早上，把面糊倒在裱花袋里面，把電餅鐺預(yù)熱刷一層油，把面糊擠在里面，擠面糊的時(shí)候，朝著中間擠，這樣做出來(lái)的小餅會(huì)更加圓，不要蓋蓋子，烙至底面定型翻一面，反復(fù)翻面，大約烙5分鐘出鍋。

4、把冷藏好的肉餡取出來(lái)，放在電餅鐺里按扁，蓋上蓋子燜2分鐘，時(shí)間到翻一面，撒上一層芝士，蓋上蓋子再燜1分鐘，時(shí)間到取出來(lái)。

5、把小餅從中間劃一刀，放上沙拉醬、西紅柿片、肉餅、生菜就可以了，這樣家庭版漢堡就做好了。

相關(guān)知識(shí)

有一種漢堡叫做“素食漢堡”，它的熱量很低，吃起來(lái)更健康
【步驟圖】迷你小漢堡兒童版漢堡包健康無(wú)添加的做法
省錢(qián)健康的漢堡包怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖解分享,美食輸包
漢堡在家也能做，健康營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，孩子吃了直夸好，學(xué)會(huì)了不用買(mǎi)
不要在給孩子買(mǎi)漢堡吃了，自己在家制作這種中式漢堡，好吃又健康
漢堡做法 漢堡怎么做
自己做漢堡包，營(yíng)養(yǎng)健康又美味，家長(zhǎng)孩子都?xì)g喜
【步驟圖】漢堡包的做法
漢堡真是垃圾食品嗎?有沒(méi)有更健康的吃法
肯德基漢堡包的做法

網(wǎng)址: 漢堡又好吃又健康的做法 漢堡又好吃又健康的做法有哪些 http://m.u1s5d6.cn/newsview1209715.html