漢堡包是我們非常熟悉的一種快餐食品，可以說在工作繁忙的時候，買一份漢堡既方便又可以補充身體所需的能量，不過它畢竟有一塊大肉餅在里面，熱量還是很高的，在提倡健康飲食的今天，大家都非常擔心它帶來的肥胖問題。不過有一種叫做“素食漢堡”的漢堡包，它的肉餅是用蔬菜等一些非肉類食材做出的，下面跟隨小編一起了解下吧。

初次看到這個漢堡的時候，是不是感覺它真的很誘人呢？紅顏色的醬汁漸漸地流淌到“肉餅”上，從肉餅的質(zhì)感上看，它應該是外表酥脆里面軟嫩，不過又一想，吃太多應該會發(fā)胖吧。其實這份漢堡就是上文提到的素食漢堡，它的肉餅就是用非肉類的食材做出來的，所以熱量要少很多，吃起來更健康。

它是以意大利面醬打底。

然后放了水、面粉、鹽、還有甘薯泥等食材。

接著把它做成肉餅的形狀，放在鍋中煎好。

最后澆上美式的芥末醬等醬汁，一份獨特的素食漢堡就做好了，看著也是非常的誘人，再也不用擔心肥胖的問題了，而且口感跟味道也是不錯的。

有一位吃貨覺得上面的素食漢堡不夠大，他自己在家中DIY了一個超大的素食漢堡出來，肉餅部分是直接買的這種以植物為主要材料做成的“肉餅”。

這個是做好的樣子，堆得像一個電飯煲似的漢堡看著是非常的霸氣，不過這么大一份的素食漢堡要多少人吃才能吃得完呢？

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漢堡包

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