豆?jié){粥(健康營養(yǎng)~綠色美食)的做法和步驟圖解
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月04日 05:17
豆?jié){粥(健康營養(yǎng)~綠色美食)
豆?jié){粥(健康營養(yǎng)~綠色美食)的做法說明
豆?jié){的健康營養(yǎng)價值人人佳知,把豆?jié){加入白粥里簡直太好食了、香.濃.純.滑超級贊
豆?jié){粥(健康營養(yǎng)~綠色美食)的食材和調(diào)料
黃豆1杯(購買豆?jié){機帶的杯)米1杯(約150g水適量食鹽適量豆?jié){粥(健康營養(yǎng)~綠色美食)的做法與步驟
第1步.先把黃豆預(yù)早1晚浸泡(約8~10小時吧)

將米洗凈用少許油.鹽拌均備用。

煲粥,用平時煲粥加水的分量的2/3的水(不要加太多水,因為還要加入豆?jié){)大火燒開加入泡好的米煮開后用文火煮至米爛。

在煲粥時,做豆?jié){把浸泡好的黃豆用漿機按比例水位線的一半水加入豆?jié){機內(nèi),為什么要放按水位線的一半水呢(因為煲粥時粥已加水)。

按下特濃鍵。

很快豆?jié){機工作完成,用隨機的濾網(wǎng)濾去豆渣.使粥更滑。

粥煲好,把做好的豆?jié){慢慢倒入粥里(不停搞伴)。

再煮5分鐘。

美味香濃的豆?jié){粥完成,最后可加入少許鹽提鮮,喜歡食甜的也可加入適量冰糖。

小貼士
豆?jié){也可到超市購買.但最好是自已在家做.在做豆?jié){時按比例少放些水.打出來的豆?jié){特濃.再加入粥里特香,如果喜歡口感更好的可濾去豆渣,這樣會滑些,但我是沒有濾豆渣也是很純滑香呢,依個人口味要求吧。猜你喜歡的菜譜
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